Cucina

Tutti cercano la ricetta di queste focaccine alle mele: veloci e croccanti, le preparo con il caffè per tutta la settimana.

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Questa ricetta per le focaccine alle mele è l’accompagnamento perfetto per il caffè e garantisce la soddisfazione di tutti i golosi. Le focaccine sono veloci, croccanti e hanno un aroma meraviglioso che si sprigiona dalla cucina. Se avete in casa le mele e qualche altro ingrediente di base, siete pronti per iniziare a cucinare!

Ingredienti:

  • 2 uova
  • 100 g di zucchero semolato
  • 100 g di burro
  • 350 g di farina normale
  • 1 bustina (16 g) di lievito in polvere
  • 2 mele
  • Zucchero a velo per spolverare
  • Cannella in polvere per spolverare
  • Uvetta o gocce di cioccolato (facoltativo)

Procedura di preparazione:

1) Preparazione dell’impasto: In una ciotola, sbattere 2 uova con 100 g di zucchero semolato e un pizzico di sale fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere 100 g di burro morbido e mescolare bene.

2) Aggiungere gli ingredienti secchi: Aggiungere gradualmente la farina precedentemente setacciata e il lievito. Formare un impasto denso. Se si desidera, aggiungere uvetta o gocce di cioccolato.

3) Preparare le mele: Sbucciare le mele, tagliarle a pezzetti e mescolarle alla pastella.

4) Formare e cuocere i biscotti: Disporre con un cucchiaio i pezzi di pasta su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere le focaccine in forno preriscaldato a 180 °C per circa 20 minuti, o finché non saranno dorate.

5) Finitura finale: Spolverare leggermente i biscotti finiti con zucchero a velo e cannella per dare un tocco di sapore in più.

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Conclusione:

Queste focaccine alle mele sono la scelta perfetta per uno spuntino veloce, con il caffè o semplicemente per divertirsi. Sono estremamente semplici da preparare e il loro aroma e sapore vi incanteranno completamente. Divertitevi con questi croccanti dolcetti!

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.