Cucina

Suggerimento per un ottimo dessert: cuscinetti di pasta sfoglia cremosa!

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Oggi prepareremo dei mini scones con una crema al cioccolato liscia e soffice, pronta in 25 minuti! Sì, avete sentito bene. Si tratta quindi di un dolcetto che è un’ottima sorpresa per un ospite inatteso. Ma è anche un’ottima ispirazione per una colazione a letto nel fine settimana che piacerà sicuramente a tutti i membri della vostra famiglia!

Questo antipasto vi è piaciuto? Allora indossate il vostro cappello da chef, prendete i fornelli e riunitevi per preparare un delizioso e soffice dessert cremoso pronto in 25 minuti!

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Un’ottima ricetta per mini focaccine:

Cosa ci serve:

  • 500 g di pasta sfoglia
  • 30 ml di latte
  • 200 ml di panna da montare 33%.
  • 400 ml di panna da cucina
  • 200 g di cioccolato fondente

Come procedere:

1) Iniziare a creare dei cerchi uguali nella pasta sfoglia, in questo modo.

2) Disporre su una teglia da forno e spennellare con il latte.

3) Infornare a 180 gradi per circa 20 minuti. Una volta raffreddati, tagliare nel senso della lunghezza.

4) Ora la crema. Con un mixer, montare la panna da montare.

5) Aggiungere la panna cotta. Frullare accuratamente.

6) Aggiungere quindi il cioccolato fuso. Frullare di nuovo accuratamente. Dovreste ottenere una crema bella e soffice.

7) Nell’ultimo passaggio, spalmare la crema su una parte della pasta sfoglia e coprire con l’altra parte della pasta.

8) Infine, zuccheriamo il tutto.

ISTRUZIONI VIDEO PER I MINI CUPCAKE:

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Luca

Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.