Cucina

Soffice torta alla crema con biscotti e note di arancia!

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Oggi prepareremo una fantastica torta alla crema senza cottura con marmellata, biscotti e cioccolato. Se state cercando un’ispirazione per una torta da portare a una festa, siete nel posto giusto! La preparazione di questo dolce cremoso è un po’ più noiosa, ma poi vi piacerà ancora di più! Ma non c’è da preoccuparsi! Grazie alla foto-ricetta e alle video-istruzioni allegate, quasi tutti i principianti di cucina possono prepararlo!

Vi abbiamo raggiunto con questa bontà? Allora indossate il cappello da chef, prendete il vostro fornello e prepariamo insieme questa fantastica torta alla crema no-bake con marmellata, biscotti e cioccolato!

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Una deliziosa ricetta di torta alla crema senza cottura:

Cosa ci serve:

  • biscotti all’arancia con cioccolato
  • 500 g di formaggio cremoso
  • 10 ml di essenza di vaniglia
  • 500 g di panna da montare
  • 200 g di zucchero a velo
  • 10 g di gelatina
  • 30 ml di acqua
  • 200 g di marmellata di arance
  • cioccolato fondente

Come procedere:

1) Iniziate a foderare il fondo della tortiera con i biscotti.

2) In una ciotola, montare la crema di formaggio. Aggiungere l’essenza di vaniglia.

3) In una seconda ciotola, sbattere insieme la panna e lo zucchero.

4) Mescolare con il primo composto. Aggiungere la gelatina e l’acqua. Mescolare tutto accuratamente!

5) Spalmare metà della crema sul fondo dei biscotti. Lisciare accuratamente.

6) Utilizzando, ad esempio, una sacca da pasticcere, distribuire un po’ di crema lungo il perimetro della teglia.

7) Nella fase successiva, applicare la marmellata. Lisciare accuratamente.

8) Quindi, il resto della crema. Frullare e mettere in frigorifero per 2 ore.

9) Nella fase successiva, sciogliere il cioccolato caldo e 50 ml di panna nel microonde.

10) Spalmare questa glassa sulla torta. Lisciare accuratamente.

11) Infine, disponete i biscotti lungo il perimetro e lasciate riposare in frigorifero per un po’.

ISTRUZIONI VIDEO PER LA TORTA SENZA COTTURA CON CREMA:

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.