Cucina

Cavolfiore al forno con broccoli, pomodoro e cipolla fritta – Una delizia per la salute!

64views

Se siete alla ricerca di un’opzione sana e gustosa per il pranzo, allora questa ricetta del cavolfiore al forno con broccoli, uova, pomodoro e cipolla fritta è la scelta perfetta per voi! La preparazione è molto semplice e, soprattutto, veloce, quindi in pochi minuti avrete in tavola un pranzo sano che vi piacerà sicuramente. Facciamolo!

Visitate anche il nostro gruppo su Facebook, dove troverete ottimi consigli per pasti salati ogni giorno.


Cavolfiore al forno con broccoli, pomodoro e cipolla fritta

Cosa ci serve:

  • 400 g di cavolfiore
  • 1 broccolo
  • sale – a piacere
  • pepe nero macinato – a piacere
  • 1 pomodoro
  • 1 cipolla + olio d’oliva – per friggere

Miscela di uova:

  • 3 uova + pizzico di sale
  • 200 ml di panna

Altro:


Come procedere:

1. Mettete le cimette di cavolfiore e di broccolo tagliate a pezzetti in una pirofila e condite con sale e pepe nero macinato.

2. Successivamente, mettere il pomodoro tagliato a dadini nella ciotola e distribuire le cipolle fritte in olio d’oliva.

3. Miscela di uova: In una ciotola, rompere le uova e aggiungere un pizzico di sale – sbattere e poi versare la panna. Sbattere fino a ottenere un composto omogeneo e versare sulle verdure nella teglia.

4. Infine, cospargere gli ingredienti con il formaggio grattugiato e cuocere in forno preriscaldato per 40 minuti a 180 °C.

5. Al termine del tempo di cottura, togliete la teglia dal forno e servite il cavolfiore al forno con broccoli, uovo, pomodoro e cipolla fritta con amore, gusto e grazia.

Amici, vi auguriamo buon appetito!

GUIDA VIDEO:

Leave a Response

Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.