Cucina

Basta 1 mela per preparare questa deliziosa ricetta facile e veloce.

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Si dice che una buona torta rafforzi le relazioni. Allora perché non organizzare un pomeriggio con gli amici o la famiglia e preparare qualcosa di veramente speciale? Questa ricetta per la torta di mele fa al caso vostro. Con un’ottima tazza di caffè vi sentirete come su una nuvola.

Cosa ci serve:

  • 1 mela
  • succo di 1/2 limone
  • 1 uovo
  • 30 g di zucchero
  • 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
  • 150 g di yogurt bianco o kefir
  • 2 cucchiai di olio
  • 0,5 cucchiai di lievito in polvere
  • 140 g di farina normale

Altro:

  • Olio d’oliva – per friggere

Per cospargere:

Come procedere:

1. Prendere una mela, sbucciarla e grattugiarla su una grattugia. Mettere in una ciotola, versare il succo di limone e mescolare.

2. Mettere le uova, lo zucchero e lo zucchero vanigliato in un’altra ciotola e mescolare con una frusta. Aggiungere quindi lo yogurt bianco o il kefir e mescolare ancora. Quindi, aggiungere il lievito e la farina setacciata, mescolare ancora e aggiungere le mele grattugiate alla ciotola.

3. Preparare una padella con olio e formare le polpettine. Friggerle a fuoco medio su entrambi i lati fino a doratura.

4. Dopo la cottura, metterli su un piatto e cospargerli di zucchero a velo.

5. Serviteli con amore e con grande gusto.

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.