Weekend di tendenza a Bucarest, 9-10 novembre: dove mangiare la cașcavea, concerto sulla sindrome dell’impostore, Hans Zimmer all’Ateneo e Mihai Viteazul al Palace Hall

Sarà di nuovo un fine settimana freddo e domenica, oltre alle temperature inferiori ai 10 gradi, le piogge faranno sentire la loro presenza. Ma è molto probabilmente l’ultimo fine settimana per godere dei bellissimi colori dell’autunno inoltrato, quindi vale la pena di uscire in città.

Ad esempio, come ho già detto in un’altra occasione, è sempre una buona idea optare per una passeggiata nel fine settimana intorno a Cotroceni. Se decidete di farlo in uno di questi due giorni, potete prendere un caffè in via Doctor Petre Herescu 26, dove troverete uno dei caffè più accoglienti della città. Throwback Coffee & Stories è aperto in una vecchia casa dall’atmosfera calda, con persone sorridenti e un arredamento familiare. In tre anni di attività è riuscito a riunire intorno a sé una bella comunità ed è uno dei ritrovi preferiti di molti amanti del quartiere. Inoltre, in questo periodo dell’anno, la terrazza è decorata in modo splendido, come potete vedere sulla loro pagina Instagram.

Senza pretese di alta ristorazione, ma con ottimi piatti che delizieranno chiunque sia alla ricerca di un delizioso brunch, c’è Cucina.localfood (Ion Slătineanu 30).

Il menu qui è pensato intorno all’idea di “bistrot comfort food con ingredienti portati dalla nostalgia della cucina della vecchia scuola, ma inseriti in piatti attuali”, ma anche con l’idea di promuovere i piatti specifici di Buzăului, perché questo locale è nato dalla passione per la cucina e l’imprenditoria di due fratelli: Adrian Alexe e Gabi Alexe, nati nella contea di Buzău, vicino a Pleșcoi.

Nel fine settimana hanno annunciato che ci saranno, tra le altre cose, borscht di patate con costine affumicate e kimchi, oltre a Cașcavea (della Valle di Doftana) in panko, maionese fatta in casa con pomodori secchi e gochujang, cetriolini ed erba cipollina sott’aceto. “La cașcaveaua è la preparazione tradizionale specifica della zona, secondo una ricetta che ha più di 100 anni. Si tratta di una cagliata non fermentata, leggermente salata e affumicata.

La cașcaveaua è una preparazione che non è né formaggio né cagliata, secondo gli abitanti del luogo. Con il puro latte di mucca della campagna si prepara una cagliata dolce, che viene lasciata maturare su una griglia di legno. Si taglia finemente, si mette in acqua bollente e dopo qualche ora si mette in uno stampo speciale. Una volta raffreddato, viene immerso in una salamoia per un giorno, quindi affumicato per conferirgli un sapore più ricco. In questo modo acquisisce il suo caratteristico colore marrone chiaro. La Cașcaveaua de Valea Doftanei ha una tradizione centenaria e il prodotto è stato registrato presso l’OSIM nel 2006″, scrivono i fratelli Alexe sul sito web del ristorante.

Dal 1° novembre, il Brasseria di Mița Biciclista (Chiesa Amzei 9). È aperta dalle 8.00 alle 24.00, non si accettano prenotazioni, e il menu è quanto di più francese ci possa essere, con taglieri di salumi e formaggi, terrina di foie gras e secondi piatti speciali.

Un altro nuovo locale in città è P+1 (Calea Victoriei 48-50). Il nome del locale “è stato dato da Corvin Cristian, l’architetto responsabile anche della trasformazione dell’ex negozio di strumenti musicali, Yamaha, in un luogo in cui il design, l’identità e la grafica delle pareti sono in stile Art Déco, ispirati al quartiere con il Palazzo dei Telefoni”.

È un luogo dove è possibile fare colazione già dalle 7 del mattino. Inoltre, Suzana Mira, affermata artista culinaria e food stylist, è responsabile della trasformazione degli ingredienti in storie saporite per le vostre papille gustative. Al P+1, nel laboratorio di pasticceria, Suzana darà vita a dessert scelti con cura, rendendo ogni creazione un’esperienza unica.

Eventi

L’11ª edizione di UrbanEye Film Festival è iniziato il 6 novembre e proseguirà fino al 10 novembre presso il Cinema Elvire Popesco. “Quest’anno ci concentriamo sul bene comune ed esploriamo, attraverso proiezioni ed eventi speciali, come i nostri spazi e le nostre comunità possano diventare più inclusivi e accessibili per tutti”. Vi aspetta una selezione di documentari provenienti da tutto il mondo, che portano in primo piano temi legati alle città, all’architettura, alle comunità e alle trasformazioni della vita urbana”, scrivono gli organizzatori. Programma e biglietti .

Il 9 novembre si terrà Folk Bun, uno spettacolo nato naturalmente dopo diversi anni di Folk Bun su Rock FM, dove di settimana in settimana si era già affermato uno stile proprio, un ispirato mix tra generazioni, una combinazione tra il folk più noto dei grandi nomi del genere e il folk moderno e fresco di oggi. Dopo il successo dei Galelor Folk Bun Folk Galas alla Sala Palatului negli anni passati, il conduttore del programma del lunedì sera di Rock FM e presentatore di numerosi spettacoli e festival in tutto il Paese, propone una formula di battaglia tra i musicisti folk del Cenacl Flacăra e i musicisti folk di oggi.

Sempre il 9 novembre la band vi invita, questa volta per la prima volta, alla Sala Radio per un concerto inedito – The Impostor’s Syndrome in 4 atti. Ospiti speciali: Muse Quartet, Dora Gaitanovici e Vichi Răileanu. La sindrome dell’impostore è quella sensazione che il vostro successo sia immeritato e che, da un momento all’altro, chi vi circonda “scoprirà” che non siete così competenti come sembrate. È una battaglia interiore con il dubbio di sé che mina la fiducia in se stessi, anche quando le prove del successo sono evidenti.

“Vi invitiamo a condividere le vostre esperienze sulla sindrome dell’impostore e a partecipare alla nostra trasmissione in Sala Radio, a Bucarest, il 9 novembre! Inviateci un messaggio audio di massimo 2 minuti o un testo di massimo 1000 caratteri, in cui ci raccontate come si manifesta per voi la sindrome dell’impostore e come vi colpisce: quando vi sentite come se vi steste tradendo e come affrontate queste sensazioni, cosa vi dite quando vi sentite un impostore? Il tuo messaggio sarà anonimo e contribuirà a un momento artistico durante lo spettacolo alla Sala Radio”, scrivono gli organizzatori.

Sempre al Club Control, il 9 novembre dalle 19:00, verrà presentato il nuovo album dei Kryptonite Sparks, “The Eternal Return of the Identical”. I Kryptonite Sparks, abbreviati in TKS, sono una band indie rock rumena formatasi a Botoșani nel 2009. Il gruppo è composto da Călin-Răzvan Diaconu alla voce e alla chitarra, Rareș Diaconu al basso e alla voce, Ștefan “Șteff” Boriceanu alla batteria. I biglietti costano 70 lei.

All’Arenele Romane, sempre sabato, l’arena dnb torna con una formazione che riflette esattamente ciò che sono: “sognanti come la musica di Etherwood, viviamo la vita e la città con intensità e passione, proprio come l’energia offerta dai Neonlight, e alla fine, quando tutto è detto e fatto, sappiamo come ballare fino allo sfinimento, ascoltando le storie ipnotiche di Pythius”, scrivono gli organizzatori. I biglietti costano 65 lei.

Il 10 novembre avrete l’opportunità di entrare nell’atmosfera unica della musica del grande compositore tedesco HANS ZIMMER, con la partecipazione straordinaria dell’orchestra LA CHAPELLE SAUVAGE, sotto la guida del direttore KAREL DE WILDE, presso l’Ateneo rumeno. Inoltre, ospite speciale dei concerti sarà la rinomata violinista RUSANDA PANFILI, che ha infranto tutte le barriere con il suo indiscutibile talento e la finezza delle sue interpretazioni, suonando sui più grandi palcoscenici del mondo con il grande compositore tedesco e non solo!

Così, il suono assolutamente divino di indimenticabili colonne sonore di film premiati con l’Oscar come Interstellar, Inception, Pirati dei Caraibi, Il Re Leone, Il Gladiatore risuonerà nella meravigliosa sala concerti dell’Ateneo romeno della capitale per 90 minuti, senza pause! I biglietti hanno un prezzo compreso tra 329 lei e 629 lei.

Sempre il 10 novembre, presso la Sala Palatului, si terrà il Trooper Simfonic: lancio dell’album – Mihai Viteazul: Poesie dei rumeni. Dopo il successo del concerto dei Trooper Simfonic nel 2023, che ha celebrato i 28 anni di carriera della band heavy metal, i Trooper sorprendono nuovamente i loro fan con uno spettacolo ancora più grande per l’uscita ufficiale dell’album numero 11 della loro discografia.

I Trooper saliranno per la seconda volta sul palco della Palatulu Hall insieme all’Orchestra Sinfonica di Bucarest, diretta da Andrei Tudor, in una maratona che combina versioni elettriche e sinfoniche dei brani più amati dell’intera trilogia Poems e un breve set “Best Of”. L’album “Mihai Viteazul: Poems of the Romanians” è l’ultimo capitolo di una storia iniziata da Trooper quasi 15 anni fa, nel 2009. I prezzi dei biglietti partono da 102 lei.

Teatro e film

Se avete voglia di assistere a uno spettacolo teatrale questo fine settimana, il TNB mette in scena “Perplessità“, una farsa veloce e provocatoria, una messa in scena della commedia di Marius von Mayenburg che lascia… perplessi. Una coppia è appena tornata a casa dalle vacanze, ma prima di iniziare a disfare le valigie si rende conto che qualcosa nel loro appartamento non va come dovrebbe.

Da dove viene la nuova pianta in vaso? Perché le luci non si accendono? Perché c’è della spazzatura sotto il divano? E poi, è davvero il loro appartamento? Una seconda coppia, che avrebbe dovuto innaffiare le piante mentre i loro amici erano in vacanza, si comporta come se fossero i veri proprietari e li caccia via. La situazione si fa sempre più complessa… La realtà sembra sfuggire dalle loro mani…”.PERPLEX“si svolge domenica 10 novembre, dalle 19:00, presso la Sala Atelier, e il biglietto costa 30-50 lei.

Per quanto riguarda le prime sui grandi schermi, questo fine settimana ne abbiamo tre che meritano la vostra attenzione. ““, probabilmente l’ultimo film della carriera di Coppola, racconta la storia della città di Nuova Roma che ha bisogno di evolversi, il che provoca un conflitto tra Cesar Catilina, un brillante architetto in grado di fermare il tempo, e il sindaco ultraconservatore Franklyn Cicero.

Il primo sogna un ideale utopico, mentre il secondo si aggrappa al passato e perpetua gli interessi di un’élite tanto privilegiata quanto avida e meschina. Tra i due c’è la figlia del sindaco, Julia, il cui amore per Cesar la spingerà inesorabilmente verso il momento in cui la giovane donna prenderà la sua decisione sul futuro della città. Cast .

“Al limite della sopravvivenza” è un thriller post-apocalittico in cui un padre single e due donne si avventurano dalla sicurezza delle loro case per affrontare creature mostruose e salvare la vita di un bambino.

“Red One” è il blockbuster di questo fine settimana, che apre anche la serie di film natalizi di quest’anno. Dopo il rapimento di Babbo Natale – nome in codice: RED ONE – il capo della sicurezza del Polo Nord (Dwayne Johnson) deve collaborare con il più grande cacciatore di taglie del mondo (Chris Evans) in una missione ricca di azione e umorismo per salvare il Natale.