Una città lituana evoca sentimenti speciali per Laurynas Suodaičis: “Scalda il cuore”.

Cosa sorprenderà i tre moschettieri del progetto di TV3 – Jurijs Smoriginas, Darius Petkevičius e Laurynas Suodaitis?

La Žemaitija è una regione etnografica della Lituania che affascina per la sua autenticità, il suo carattere espressivo e la sua straordinaria bellezza naturale.

Telšiai, la capitale della Samogizia, è paragonata a Roma, la capitale d’Italia, perché entrambe le città sono situate su sette colli.

Inoltre, entrambe le città sono intrise di leggenda: Roma “iniziò” con una lupa, mentre i Samogiziani scelsero un orso come simbolo.

Si dice che le sculture di orsacchiotti di Telšiai abbiano poteri speciali: si dice che esaudiscano desideri segreti…

“L’anno scorso io e Dario abbiamo strofinato il naso degli orsi e i nostri desideri si sono davvero avverati! Lauryn, tocca a te!”. – A Lauryn si rivolgerà Yuri, il conduttore dello spettacolo.

In attesa che i loro desideri si avverino, i tre moschettieri decidono di intraprendere il loro indimenticabile viaggio attraverso Telšiai.

Per prima cosa, si recheranno a Biržuvėnai Manor, che apparteneva alla ricca famiglia nobile dei Gorski. Qui Jurijs, Darius e Laurynas non solo incontreranno il sindaco della città in persona, Tomas Katkus, ma faranno anche un interessante tour all’interno del maniero, durante il quale non solo ammireranno le varie esposizioni, ma scopriranno anche qualcosa di più sul suo passato.

Ma questo è solo l’inizio! Dopo la visita, un vero e proprio banchetto culinario attende gli ospiti. Nel corso di una degustazione nella sala da pranzo principale del maniero, Jurijus, Darius e Laurynas saranno deliziati con squisiti piatti della nobiltà.

I padroni di casa gusteranno anatra, pollo, fagiano, costolette di cervo, cosciotto d’agnello, deliziose frittelle con mandorle e altre prelibatezze gastronomiche.

“Abbiamo visto molte strade del cibo in Lituania, ma non abbiamo mai visto così tanto cibo come a Žemaitija”, si meraviglia Laurynas quando vede i tavoli pieni di prelibatezze.

Una visita e una degustazione al Biržuvėnai Manor saranno la perfetta introduzione al resto di una giornata avventurosa a Telšiai.

Tutti sanno che quando si arriva nella capitale della Samogizia, Telšiai, è semplicemente impossibile andarsene con lo stomaco vuoto.

Dopo una degustazione nella casa padronale, Jurijus, Darius e Laurynas si recheranno in un luogo molto accogliente e speciale: la “casa di Gražina”. Qui, i padroni di casa non assisteranno a una degustazione a tema pony, ma a un’autentica degustazione tradizionale di piatti samogiziani, dove ogni boccone vi ricorderà il vero spirito della Samogizia!

“Anche mia nonna si chiamava Gražina. Mi sembra di essere seduto nel suo villaggio in questo momento: tutto è molto vicino”. all’animae il cibo ha un sapore fantastico.

La cucina samogiziana ha quella speciale sensazione di intimità che può riportarci ai ricordi dell’infanzia e scaldarci il cuore”, afferma L. Suodaitis.

I presentatori visiteranno anche l’elegante ristorante Abatija, dove li attende un banchetto di piatti gourmet. Dopo una cena esclusiva, i padroni di casa visiteranno la famosa casa del formaggio Džiugas e si godranno una degustazione unica di formaggi di diversa stagionatura. Qui, i presentatori saranno particolarmente sorpresi da un formaggio mai assaggiato prima: un formaggio con una stagionatura di 5 anni!

“È semplicemente incredibile. Ogni formaggio, a seconda della sua stagionatura, ha un odore, un sapore e persino un colore unici. Una degustazione di formaggi come questa è un must per tutti”, afferma entusiasta l’attore D. Petkevičius.

Dopo una giornata ricca di emozioni e di cibo delizioso, i padroni di casa decideranno di intraprendere un altro interessante viaggio. Questa volta si dirigeranno verso la vicina Varniai.

Qui visiteranno il Museo del Vescovado di Samogizia, inaugurato di recente, dove il trio imparerà cose interessanti sui vescovi più famosi, sulla loro vita e sulla loro consacrazione alla fede.

Volete visitare Telšiai? Gli eroi di “Maisto kelias” condividono i loro consigli e suggerimenti su cosa fare, vedere e assaggiare:

Il maniero di Biržuvėnai – un luogo estremamente interessante e vivace che offre un’esperienza storica e culturale. Costruito nel XVIII secolo, il maniero di Biržuvėnai è un testimone vivente della storia che, nonostante un terribile incendio nel 2004, è stato riportato in vita con successo e oggi invita i visitatori a immergersi nell’arte e in interessanti attività educative.

La tenuta ospitava un tempo la ricca famiglia nobile dei Gorski, la cui eredità è esposta nel maniero.

Qui si possono vedere i coke autentici conservati, i mobili antichi e altri manufatti storici. Il maniero di Biržuvėnai è famoso anche per la varietà di mostre artistiche.

In collaborazione con gli storici della moda, il personale del museo del maniero presenta un’eccezionale collezione di abiti del maniero.

La tenuta vanta anche porcellane scoperte dai conti Gorski. Oltre a una vasta gamma di opere d’arte, il maniero di Biržuvėnai offre anche un pasto delizioso.

Qui si svolgono degustazioni di piatti nobili, dall’anatra, alle costolette di cervo, al cosciotto d’agnello, alle frittelle, ai salumi fatti in casa e a varie altre delizie.

Fattoria di Gražina. Avete mai assaggiato i veri kastinis samogiziani con le patate? O cibulynės o šmakalo?

Se non l’avete fatto, “Gražina’s Homestead” vi aspetta con un’autentica esperienza samogiziana! La proprietaria Gražina è una donna che fa sentire tutti a casa.

Ogni delizioso piatto fatto a mano da lei e dalla sua famiglia è stato tramandato di generazione in generazione.

Qui si possono gustare i piatti tradizionali della regione, come la zuppa di cipolle, la casseruola di patate calde, le tartine o lo shmakal.

Questo agriturismo offre un’esperienza di degustazione unica per gruppi turistici, gruppi di amici e riunioni di famiglia, dove ci si può immergere nei veri sapori della Samogizia.

“Per me la cosa più importante non è il cibo, ma la persona che lo prepara. È buono, è caldo, è accogliente e quando arrivi ti senti a casa.

Non abbiamo mai incontrato Gražina in vita nostra, ma ci sediamo come vecchi amici”, racconta Darius.

Ristorante “Abatija. Non è solo cibo, è anche storia. Situato nel cuore di Telšiai, in Piazza della Cattedrale, questo ristorante incuriosisce per il suo nome unico. Il primo ginnasio francescano fu costruito qui nel 1796.

Per trasmettere la gioia degli antichi monaci e del clero agli ospiti del ristorante, le fondatrici del locale, le sorelle Jolanta Rupeikienė e Živilė Mimgaudienė, hanno pensato che questo nome riflettesse il passato, l’imponente storia, gli interni e il menu del ristorante stesso.

Le sorelle hanno impiegato cinque anni per ridare vita a questo ristorante unico e trasformarlo in una vera e propria gemma culinaria di Telšiai.

Il ristorante serve caffè aromatico, una varietà di bevande e vino italiano, proveniente direttamente dall’Italia.

Si possono anche assaggiare piatti come la bistecca di agnello con funghi portobello, pastinaca e salsa di mirtilli rossi o l’anatra con salsa al vino.

“Vorrei ricordarvi che questo è il terzo pasto in 6 ore a Telšiai. Abbiamo la pancia piena, ma tutto è così gustoso che non riusciamo ad andarcene”, ride Laurynas.

La casa del formaggio Džiugas. Qui si possono assaggiare tutti i formaggi del marchio, a seconda della loro stagionatura: da 12 a 48 mesi.

La Casa del Formaggio è anche il posto giusto per conoscere le sottigliezze dei sapori del formaggio, le ultime tendenze della produzione casearia e per imparare diverse combinazioni di sapori che vi aiuteranno a stupire anche i vostri ospiti.

Questa degustazione vi immerge in un mondo di sapori, dove il formaggio viene testato con una varietà di condimenti come miele, noci, uva, pere e marmellata.

Museo Episcopale Samogiziano, situato a Varniai, vi invita a un affascinante viaggio nella storia e nella cultura della Samogizia. Questo spazio museale unico, ospitato nell’ex Seminario Samogiziano, conserva diversi secoli di patrimonio sacro, capolavori d’arte e manufatti storici risalenti alla Samogizia del XV e XVI secolo.

Il museo offre una visione della storia del Vescovato di Samogizia e un’esperienza dello spirito barocco del Granducato di Lituania. La torre del museo offre un magnifico panorama di Varniai, mentre gli spazi autentici del Seminario Samogiziano offrono l’opportunità di vivere la storia in senso letterale. Gli oggetti esposti comprendono opere d’arte di pregio, artigiani popolari, utensili liturgici e materiale storico che rivela la storia della vita religiosa e della vita quotidiana in Samogizia.

Qui si può vedere come il lungo periodo di repressione e nazionalizzazione delle chiese abbia influenzato il patrimonio sacro della Lituania, ma anche come sia stato restaurato e conservato per le generazioni di oggi.

“Auksinės kopos”, Šventoji. Questo è hotel SPA a Sventoji, a soli 50 metri dal Mar Baltico, dove Jurijus, Darius e Laurynas soggiornano tutta l’estate.

Poiché l’hotel è proprio vicino al mare, Jurijus decide di far fare ai suoi colleghi un po’ di ginnastica mattutina prima di andare a Telšiai.

L’hotel è una vera e propria oasi di riposo e relax, con aree termali interne ed esterne con piscine, saune e idromassaggi.

Oltre alle confortevoli suite, ci sono anche moderne spa dove è possibile immergersi nella tranquillità di massaggi, saune e idromassaggi.

Al ritorno da Telšiai, Laurynas e Jurijus decideranno di visitare la casa termale di Darius, dove i tre potranno godere della vasca idromassaggio e dei piaceri che essa comporta.

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