Una bevanda che non è uno yogurt ed è ricca di probiotici: Mangiarla vi aiuterà a rinforzare le ossa e a perdere chili
Volete conoscere una bevanda che ha un effetto estremamente positivo sulle nostre ossa, sull’apparato digerente e che dona vitalità e bellezza? Bevete regolarmente latticello!
Cercate un’alternativa sana allo yogurt per migliorare la vostra salute generale? Puntate sul latticello. Questo latticino, spesso trascurato, è ricco di probiotici, calcio e altri nutrienti indispensabili che è un peccato non sfruttare. Le sue proprietà positive sono state utilizzate dagli antichi Egizi, Indiani e Babilonesi, non solo come alimento ma anche come elisir di giovinezza e bellezza. Quali sono gli effetti positivi del latticello da non trascurare?
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Fonte.
Cos’è il latticello
Il latticello è un prodotto lattiero-caseario che si ottiene come sottoprodotto della lavorazione del burro. È il liquido che si separa dal grasso e dalla panna. In alternativa, si ottiene anche inacidendo il latte o il latte mescolato con vero latticello, quindi viene chiamato anche latticello acido o montato. Ha un sapore leggermente aspro e contiene lo 0,5 % di grassi. E perché il latticello è così salutare e consigliato da tutti i medici e i nutrizionisti per un consumo regolare?
Il calcio
Il latticello è un’importante fonte di calcio, essenziale per la salute di ossa e denti. Mangiarlo regolarmente può aiutare a prevenire l’osteoporosi e altre malattie delle ossa.
Probiotici
Questa bevanda è anche ricca di batteri probiotici che promuovono una flora intestinale sana, con conseguente miglioramento della digestione e riduzione del rischio di problemi digestivi. Un intestino sano è fondamentale per un sistema immunitario forte. Il consumo regolare di latticello rafforza quindi notevolmente le difese dell’organismo e lo protegge da infezioni indesiderate.
Lecitina
I probiotici hanno un effetto positivo anche sulla salute mentale. La lecitina che contengono mantiene il cervello in forma e rafforza i nervi. La quantità di lecitina contenuta nel latticello è addirittura doppia rispetto a quella contenuta nel latte intero.
Proteine e aminoacidi
Il latticello contiene un’elevata percentuale di proteine di alta qualità e importanti aminoacidi, importanti per la crescita e la rigenerazione della massa muscolare e delle pareti cellulari.
Vitamine e minerali
Il latticello è anche un’ottima fonte di vitamine e minerali. Fornisce al nostro organismo le vitamine A, D e B, oltre a fosforo e potassio.
I batteri scindono il lattosio
Se siete alle prese con una stanchezza eccessiva e prolungata, il latticello vi aiuterà efficacemente anche in questo senso. Perché contiene lattosio scisso dai batteri, che è un’ottima fonte di energia a lungo termine.
Pelle più bella e perdita di peso
Grazie alle sostanze in esso contenute, il latticello è anche un ottimo rimedio per una pelle di qualità e senza problemi. Aiuta a regolare la produzione di sebo, lenisce la pelle irritata e contribuisce così a migliorarne l’aspetto. Il basso contenuto di grassi, fino all’1%, sarà sicuramente apprezzato da tutti coloro che vogliono perdere peso. Inoltre, le proteine del latticello contribuiscono a mantenere un senso di sazietà.
Fonti: www.zdravykos.cz, www.i-senior.cz, www.denik.cz
