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Un must in ottobre: i giardinieri esperti cospargono il giardino di polvere di peperoncino in questo periodo.

Anche con l’arrivo dell’autunno, non possiamo smettere di preoccuparci dell’orto, dei resti del raccolto che aspettano ancora di essere raccolti. Non dobbiamo dimenticare le creature utili che si nutrono insieme a noi della nostra terra e si preparano all’inverno.

Ortaggi a radice, cavolini di Bruxelles e cavoli rimangono ancora in alcune aiuole, ma le opportunità di “nutrirsi” per i parassiti sono diminuite. Così le lumache, ma anche le talpe, i topi e forse anche i conigli e altri ospiti indesiderati, si concentrano su questi pezzi che stanno ancora aspettando il loro momento nell’orto. Affrontateli in modo semplice e veloce.

Preparate il peperoncino in polvere fatto in casa seguendo il video di Scott Head su youtube:

Fonte: Youtube

In modo semplice ed efficace

Un metodo molto semplice, ma anche efficace, per scoraggiare i suddetti parassiti dal mangiare i vostri ortaggi è quello di proteggerli con del peperoncino in polvere. Il trattamento dell’appezzamento è molto semplice: basta prendere un sacchetto di spezie piccanti e cospargerlo intorno all’aiuola o a una particolare pianta. A quel punto, potrete essere certi che il resto del vostro raccolto sarà curato senza problemi.

Come funziona?

Perché il peperoncino in polvere funziona così bene? È semplice e comprensibile. Contiene una sostanza chiamata capsaicina. È questa la parte della sua composizione che rende questi piccoli peperoni piccanti. Così come la capsaicina ha lo stesso effetto sugli esseri umani, ha anche un effetto sui piccoli parassiti, che eviteranno un giardino trattato in questo modo e si dirigeranno verso il giardiniere che ha trascurato questa cura autunnale.

Ripetere l’applicazione

L’unico problema da affrontare è la necessità di riapplicare il peperoncino dopo la pioggia o il forte vento, se questo è arrivato poco dopo il trattamento dell’aiuola e la polvere non ha ancora avuto il tempo di mescolarsi naturalmente con lo strato superiore del substrato. D’altra parte, si può essere certi che in caso di pioggia le sostanze della polvere di peperoncino penetreranno negli strati inferiori dell’aiuola, dove daranno fastidio ai parassiti che vivono nel sottosuolo.

Scegliere il momento giusto

Per ottenere il massimo dalle vostre aiuole, trattatele prima di sera, perché sono le ore in cui la maggior parte dei parassiti si prepara per il banchetto notturno. Vi accorgerete che poche esperienze negative saranno sufficienti a tenere lontane le lumache o altri ospiti non invitati dai vostri ortaggi.

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Sicuro per le persone e la natura

Il peperoncino in polvere non è solo un rimedio naturale di cui non dobbiamo preoccuparci quando mangiamo le verdure dopo, ma molti giardinieri ritengono che sia addirittura una miscela di sostanze che aiutano persino a migliorare la qualità del suolo grazie agli antiossidanti naturali.

Sono questi ultimi a favorire la crescita sana delle piante. Grazie alle sue proprietà antibatteriche, il peperoncino in polvere può anche proteggere le piante da molte malattie pericolose e alcuni esperti lo definiscono addirittura un fungicida naturale (uccide muffe e malattie fungine).

Ospitare un banchetto per gli uccelli

Sembra quindi che l’uso del peperoncino in polvere non rovini nulla. Inoltre, se la utilizzate per delimitare una parte del giardino in cui volete lasciare molto cibo per gli uccelli, ad esempio (mele cadute, semi, ecc.), offrirete loro una ricca scorta di cibo di cui nessun altro potrà privarli. Potrete essere ricompensati con la vita del giardino invernale che potrete osservare dal caldo della vostra casa.

Fonti: www.express.co.uk, www.birminghammail.co.uk, www.examinerlive.co.uk

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.