Non è sufficiente utilizzare le vaschette per cubetti di ghiaccio per produrre normali cubetti congelati. Hanno altre applicazioni interessanti. Come si può utilizzare questo strumento domestico e per quali altri scopi?
Gli stampi per il ghiaccio sono un ottimo strumento per preparare bevande rinfrescanti. Ma sapevate che il loro uso può essere molto più ampio? Con forme e materiali diversi, possono essere utilizzati per creare cubetti di ghiaccio che non solo raffreddano, ma anche decorano e valorizzano qualsiasi bevanda. E non è tutto! Come si possono usare i cubetti di ghiaccio in modo ancora più creativo?
Scoprite alcuni suggerimenti con le piccozze in questo interessante video di YouTube su tescomavideo:
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Cubetti di ghiaccio alla frutta
Tagliate la vostra frutta preferita in piccoli pezzi e metteteli in ogni sezione della vaschetta per cubetti di ghiaccio. Poi copriteli con acqua, metteteli in freezer e lasciateli congelare. I cubetti così ottenuti aggiungeranno non solo un tocco di originalità alle vostre bevande, ma anche colore e sapore fruttato.
Ghiaccio alle erbe
Allo stesso modo si possono preparare cubetti di ghiaccio con le erbe. Mettete foglie di menta, melissa, basilico o altre erbe in un contenitore, aggiungete acqua e congelate. Il ghiaccio alle erbe non è solo ideale per aromatizzare la semplice acqua, ma è anche adatto per limonate fatte in casa o cocktail alcolici.
Suggerimento
Per un gusto ancora più interessante, potete combinare la frutta con le erbe. Ad esempio, sono ottime le fragole con la menta, il melone con il basilico o il limone con il rosmarino. È inoltre possibile utilizzare una varietà di fiori commestibili, che sono sempre un’aggiunta originale a qualsiasi bevanda estiva.
Cubetti di ghiaccio al caffè
I cubetti di ghiaccio al caffè sono una soluzione pratica anche in estate, si possono certamente usare nel caffè freddo o nel tanto amato frappé. Per prima cosa, preparate un caffè forte e lasciatelo raffreddare completamente. Poi versatelo in uno stampo e lasciatelo congelare.
Cioccolato ghiacciato
Amate il cioccolato? Allora sarete soddisfatti del prossimo suggerimento. Gli stampi vi serviranno per preparare tartufi di cioccolato. Sciogliete del cioccolato di buona qualità, aggiungete un po’ di latte o panna e versate nello stampo. Le praline a strati fatte con diversi tipi di cioccolato – fondente, al latte e bianco – hanno un aspetto e un sapore fantastici.
Potete anche aggiungere frutta fresca o secca, noci o uvetta in ogni sezione dello stampo. Poi lasciate congelare il cioccolato. Prima di mangiare, lasciate che si allentino leggermente quando li tirate fuori dal freezer, in modo che siano giusti da mangiare.
Ingredienti della ricetta
Gli stampi per il ghiaccio possono essere utilizzati anche per preparare vari aromi. Un’ottima soluzione è, ad esempio, il brodo, che si può utilizzare per preparare zuppe e salse.
Anche i cubetti di vino possono essere preparati in modo simile. Se vi serve per una ricetta, non dovrete aprire l’intera bottiglia. È possibile utilizzare anche le erbe aromatiche fresche, semplicemente versando un po’ di olio o di burro fuso.
Pesto
Utilizzate spesso il pesto fatto in casa, ad esempio di aglio orsino, ortiche o basilico? Se volete tenerlo a portata di mano per molto tempo, riempitelo in contenitori e congelatelo. In frigorifero si conserva molto più a lungo del pesto normale e, grazie alle piccole porzioni, si utilizza solo la quantità necessaria.
Organizzatore trasparente
Se avete più di un organizer in casa e non li usate tutti, potete anche creare un organizer trasparente con essi. Potrete riordinare non solo i vostri gioielli, ma anche perline, medicinali o altri oggetti per la casa. Può anche servire come deposito per chiodi e viti.
Fonti: www.zena-in.cz, www.prozeny.cz