Una visita a un ristorante Michelin non è andata come previsto! La donna americana che l’ha visitato è rimasta traumatizzata. Dopo tutto, il suo conto era di oltre 800 dollari e il cibo era disgustoso, scrive Chloe Jade Meltzer che ha condiviso una recensione virale del suo pasto al ristorante di San Sebastian, in Spagna. Ha due stelle Michelin e in 23 portate di piatti misti salati e dolci, cerca di tessere una storia piena di emozioni a tavola.
Tuttavia, Meltzer ha detto che il cibo era così cattivo che si sentiva male solo a ricordarlo. “I sapori erano pessimi, alcuni cibi erano buoni, ma sembrava quasi un esperimento sociale”. ha dichiarato su TikTok.
Nei suoi video si vede uno dei clienti litigare ad alta voce con il personale perché si rifiutava di pagare il cibo e, secondo Meltzer, è stato necessario chiamare la polizia. “Non riesco a credere che il ristorante fosse così scadente, è un ristorante a due stelle Michelin e non ha senso”. ha detto su TikTok.
Meltzer ha descritto il primo dei 23 piatti come mangiare un lucidalabbra, e scolava un denso porridge di pesce dal suo piatto. C’era anche una creazione a forma di ombelico fatta di kefir e olio di mandorle, da cui si stava per bere uno strano succo. Il resto dei piatti alternava sapori dolci e salati, tra cui “vecchi bucatini” (pasta tipica della cucina italiana) e formaggio blu. Poi è arrivato qualcosa che Meltzer pensava fosse un tovagliolo ricoperto di salsa.
Quando alla fine della cena ha ricevuto un conto di 897 euro per tre persone, Meltzer è rimasta sotto shock.. “Ti avvertono all’inizio che non tutti i piatti saranno di tuo gradimento. Ok, questo va benissimo, ma rendere tutto completamente inappetibile non ha senso. Non capisco davvero come possa funzionare questo ristorante. È il peggior ristorante in cui sia mai stata”, ha spiegato.
Ha deciso di pagare il conto e andare a casa, ma ha filmato altri commensali che litigavano ad alta voce e si rifiutavano di pagare. “Hanno letteralmente chiamato la polizia e quasi arrestato qualcuno perché non voleva pagare,“, ha detto. I prezzi per il menu degustazione del ristorante partono da 253 euro senza bevande.