Questo dessert a base di semolino si scioglie sulla lingua: Non serve un forno per prepararlo
Dimenticate il forno e le ricette complicate: questo delizioso dessert al semolino per bambini è la prova che si può fare diversamente! Senza lunghe cotture e con pochi ingredienti di base, si può ottenere un dessert morbido e cremoso che si scioglie letteralmente sulla lingua.
I dessert preferiti non devono per forza essere complicati o richiedere molto tempo. Questo dessert senza cottura a base di semolino è perfetto per chi cerca una soluzione semplice e veloce per un dolce senza cottura.
La combinazione di consistenza cremosa e gusto delicato ricorda l’infanzia e soddisfa perfettamente il palato. Vediamo come prepararlo facilmente, quali ingredienti utilizzare e cosa si può aggiungere a questo dessert per un’esperienza ancora migliore.
Guarda il video di Cookrate – ceco su come preparare una prelibatezza con il semolino fritto, guardatelo su YouTube:
Fonte: YouTube
Il semolino come protagonista del dessert
Il semolino è un ingrediente tradizionale che molti conoscono soprattutto per le porzioni o i contorni, ma in questo dessert brilla grazie alla sua consistenza fine, che contribuisce a rendere la consistenza piacevolmente soffice. La sua preparazione è molto semplice e veloce e lo rende la base ideale per un dolce che non richiede una cottura complicata.
Gli ingredienti necessari per un gusto perfetto
Per questo dessert si preparano ingredienti semplici e comunemente disponibili in ogni cucina. La base è, ovviamente, il semolino, che viene mescolato con latte, zucchero e vaniglia, dando all’impasto una base deliziosa. Se avete voglia di un sapore più deciso, potete aggiungere frutta, cacao o un pezzo di cioccolato come decorazione.
“Se volete fare un dessert sano sostituendo lo zucchero con l’agave o un altro sciroppo, non vi aiuterà dal punto di vista calorico.
Nemmeno dal punto di vista della salute. Lo sciroppo d’agave non è una fonte significativa di benefici per la salute, proprio come lo zucchero bianco”, afferma il nutrizionista Martin Šaier..
Procedura di preparazione passo per passo
La preparazione di questo dessert è molto semplice e richiede pochi minuti. Basta mescolare il semolino con gli altri ingredienti, quindi cuocere lentamente sul fuoco finché il composto non si addensa. A questo punto si versa il composto nello stampo, si lascia raffreddare e si mette in frigo. Il dolce è pronto per essere servito e può essere decorato secondo la propria fantasia.
Come adattare il dessert ai propri gusti
La magia di questo dessert sta nella possibilità di personalizzarlo a piacimento. Gli amanti della frutta possono aggiungere frutta fresca di stagione o banane in inverno per un dolce più denso. Il dessert può poi essere decorato con panna montata o cosparso di cioccolato grattugiato. Si può anche arricchire con pezzi di pan di Spagna o biscotti per dare una consistenza interessante.
Consigli per il servizio e la conservazione
Il dessert di semolino per bambini va servito dopo averlo fatto raffreddare per qualche ora, quando ha una consistenza abbastanza solida e i suoi sapori sono perfettamente combinati. Se vi avanza, conservatelo in frigorifero in un contenitore ermetico, dove si manterrà fresco fino a diversi giorni. Al momento di servire, si può completare il dessert con foglie di menta o salsa di frutta per un piacere visivo e gustativo.
Un dessert veloce che non delude
Questo dessert senza cottura a base di semolino è un’ottima alternativa ai dolci tradizionali. La sua preparazione è semplice e non richiede molto tempo. Il risultato è un dolce soffice e delizioso che tutta la famiglia apprezzerà. Tutto ciò di cui avete bisogno sono alcuni ingredienti di base, un po’ di pazienza e state certi che il risultato ne varrà la pena.
Fonte: www.youtube.com, www.nejrecept.cz