Quale deve essere la temperatura per piantare l’aglio invernale?

L’aglio è uno degli aromi più diffusi e molti piatti potrebbero fare a meno del suo caratteristico aroma e sapore. Inoltre, ha importanti proprietà medicinali ed è un potente antibiotico. E non c’è niente di meglio dell’aglio coltivato in casa. La sua coltivazione sta diventando sempre più popolare, non solo per la sua semplicità ma anche per la qualità dell’ortaggio che ne deriva. Come piantare correttamente l’aglio in autunno?

Volete sapere tutto su come piantare l’aglio? Guardate questo video di YouTube sul canale Zahrada chytře Roman Navrátil:

Quando e a quali temperature piantare

Secondo i giardinieri esperti, l’autunno è il momento migliore per piantare l’aglio. L’aglio piantato in autunno ha il tempo di radicare bene prima dell’inverno e generalmente prospera meglio di quello piantato in primavera.

È necessario attendere un periodo in cui le temperature rimangano a lungo al di sotto dei 9°C. Se non ci sono gelate, si può piantare l’aglio fino a dicembre. Se piantate gli spicchi a temperature più calde, metterete gli ortaggi a rischio di marciume da fusarium. Non abbiate quindi fretta.

Quale profondità richiede l’aglio

Quanto prima si piantano gli spicchi d’aglio, tanto più profondo è lo spazio che gli si concede. A settembre e ottobre, piantateli a circa 8 cm di profondità, mentre a dicembre sono sufficienti 4 cm. Lasciate sempre uno spazio di circa 10-12 cm tra i pezzi piantati e la distanza tra le file deve essere di 25-30 cm.

Quale posizione e quale terreno scegliere

L’aglio ama il sole e prospera in un terreno permeabile e di media e leggera fertilità. Non piantatelo mai non solo dove lo avete coltivato negli ultimi quattro anni, ma anche dove avete avuto piselli, fagioli, porri o cipolle.

Proteggere l’aglio con il decapaggio

È un’ottima idea mettere l’aglio in salamoia prima di piantarlo. In questo modo si evita il rischio di malattie fungine e marciumi. Prima di piantare, è necessario conservare l’aglio in un ambiente fresco e asciutto per qualche tempo.

Dividere i bastoncini in spicchi e poi seguire le indicazioni specifiche del decapante scelto. Il processo di decapaggio dura circa 6-12 ore, poi l’aglio deve asciugarsi correttamente, quindi lasciatelo in un luogo abbastanza arieggiato.

Come piantare correttamente

Piantate solo aglio assolutamente asciutto e con la buccia. Piantate sempre i singoli spicchi con la punta rivolta verso l’alto, ricopriteli di terra e pressateli leggermente all’estremità.

Senza annaffiare

Non annaffiate l’aglio piantato, non ha bisogno di acqua nemmeno in primavera. L’aglio non è esigente, nemmeno durante la calda estate. In primavera, dagli spicchi piantati spunteranno subito nuovi germogli insieme alle altre prime piante e potrete raccogliere il vostro raccolto tra giugno e agosto.

Fonti: www.rhs.org.uk, www.idnes.cz, www.zahradnistesti.cz