“Oh, guarda cosa abbiamo coltivato qui! Devono averci venduto dei semi rovinati!”. Potreste essere inorriditi alla vista di quella che sembrava essere una nuova crescita nel campo di zucche. Ma attenzione: ci sono altre varietà che crescono lì? Allora non è colpa dei semi. “Le zucche si incrociano una volta per tutte”, spiega l’esperta di giardinaggio Jana Bucharová nel nostro podcast.
Potete trovare l’episodio del podcast non solo sulle piante incrociate QUI:
I coltivatori esperti lo sanno bene. Ma forse avete appena iniziato a coltivare zucche. O forse vi siete limitati a una varietà e, dato che siete bravi, vorreste provarne altre.
Ma in questo caso potreste facilmente ritrovarvi con una zucca proveniente da un altro luogo. O addirittura una “nuova varietà”. Sfortunatamente, con risultati incerti, se sarà mai buona. E certamente non se si vogliono salvare i semi delle proprie zucche.
Volare, seminare, volare
Perché è un problema? Le zucche, come le zucche, le zucchine e i cetrioli, sono piante cosiddette aliene. Ciò significa che, quando è possibile, preferiscono impollinare i loro fiori con il polline di un’altra pianta. “Inoltre, spesso viene trasportato non solo dal vento ma anche dagli insetti, che possono volare molto lontano con esso”, sottolinea Jana Bucharová.
Lontani tra loro
Questo fatto non significa certo che dobbiate scegliere un solo tipo di zucca o di zucchina e rimanere fedeli a quello per sempre. O almeno per quest’anno. Dovete solo scegliere con attenzione. Se avete un appezzamento molto grande, sarà utile separare le zucche. “L’isolamento spaziale richiede almeno duecento metri, a volte di più”, calcola l’esperto. “L’altra opzione è l’isolamento temporale. Ciò significa che si scelgono delle varietà, una delle quali fiorirà molto prima dell’altra. In questo modo, non avranno il tempo di incrociarsi”.
Fatto a mano
Avete un piccolo giardino e siete tentati di coltivare più varietà di zucche che fioriscono nello stesso periodo? Provate diverse varietà in anni diversi. Oppure affidatevi al classico lavoro manuale.
“Questi metodi sono utilizzati da molto tempo e sono abbastanza affidabili, ma ovviamente richiedono un certo sforzo”, dice Jana Bucharová. “I seminatori di solito lo fanno avvolgendo i fiori in sacchetti e poi impollinandoli a mano, con un pennello”. Quindi, se avete tempo e voglia di fare questo tipo di lavoro da formiche, o meglio da api e bombi, potete avere tutte le varietà di zucche che volete. Anche in un piccolo giardino.