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Podcast: Avete già tagliato le vostre erbe? È il momento giusto.

Tutti vorrebbero un giardino pieno di erbe profumate. E potete riempirlo tagliando le piante che già stanno bene nel vostro giardino. Quando iniziare la propagazione? “Tutto l’anno. Ma se lo fate ora, cresceranno meglio”, consiglia il nostro esperto nel podcast.

Ascoltate i nostri consigli sulla propagazione delle erbe e altro ancora QUI:

Lavanda, salvia, rosmarino. Erbe meravigliosamente profumate di cui vi piacerebbe avere un letto pieno. Ma comprare molte piantine non ne vale proprio la pena. Ma propagare le erbe è facile e quasi impossibile da sbagliare. Quindi perché non iniziare subito? Non potrete riseminare le vecchie piante e le nuove avranno ancora il tempo di crescere nel terreno prima dell’inverno.

Taglio stretto

Le regole sono semplici. Ogni fetta deve essere lunga almeno cinque o sei, ma anche dieci centimetri. Tagliatela con il fusto già un po’ legnoso, oppure potete staccarla dalla pianta madre alla base del fusto. Nella parte che va a finire nel terreno, eliminate tutte le foglie, ma non perdete l’occasione di tagliare quelle sul fusto rimanente. “Le foglie la stressano inutilmente e la talea ha bisogno di altro per radicare”, spiega l’esperto.

Un buon condimento

La cosa migliore da fare è inserire le talee direttamente in un substrato leggero e umido. Magari in un vaso vicino alla parete nord. “Il sole diretto d’estate non fa bene alle talee, quindi è meglio farle stare all’ombra”, dice l’esperto.

In alcuni casi non è nemmeno necessario preparare i vasi. “La menta e la melissa, per esempio, radicano facilmente in acqua. Ma una volta che hanno messo le radici, devono essere trapiantate”, aggiunge. Potrete poi trasferirle direttamente nelle aiuole tra qualche settimana, quando il peggio del caldo estivo sarà passato e le piantine non avranno più bisogno di essere annaffiate.

Quali erbe sono adatte?

Un elenco più semplice potrebbe essere quello delle erbe non adatte. Si possono tagliare tutte le erbe che sono almeno un po’ legnose e che quindi possono essere facilmente conficcate nel substrato per la radicazione. Allo stesso tempo, ci sono alcune erbe per le quali è più facile tagliare interi grumi e ripiantarli. Tra queste vi sono la menta, la melissa e l’origano. Ma se non crescono nella vostra zona, potete anche tagliarle.

Altrimenti, è facile tagliare rosmarino, salvia, maggiorana o lavanda. Si propagano tutti facilmente in questo modo. “E il grande vantaggio è che si ottiene una pianta geneticamente identica a quella originale”, conclude Jana Bucharová. Quindi affilate le forbici e mettetevi al lavoro.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.