Siete tra i soggetti che soffrono di pressione alta? Non limitatevi a uno stile di vita corretto, ma inserite regolarmente le uova nella vostra dieta.
L’ipertensione arteriosa è una malattia che può portare a gravi complicazioni per la salute, come l’infarto o l’ictus. Pertanto, è molto importante seguire nella propria vita i principi che favoriscono la salute ed evitare tutto ciò che la danneggia.
Tra le altre cose, una dieta corretta e alcuni alimenti possono aiutare a contrastare l’ipertensione. Le uova nutrienti sono uno di questi. Perché?
Le uova fanno bene alla pressione alta? Scoprite le interessanti argomentazioni in questo video di YouTube sul canale Valori alimentari e consigli per la salute:
Fonte: YouTube
Che cos’è l’ipertensione
L’ipertensione è una condizione in cui si verifica un aumento ricorrente della pressione sanguigna al di sopra di 140/90 mmHg. Deve essere rilevata in almeno due misurazioni della pressione sanguigna su tre. In questa situazione, il cuore deve lavorare molto di più e possono verificarsi danni ai vasi sanguigni e altri complicati problemi di salute. L’ipertensione arteriosa è anche chiamata “killer silenzioso”.
Spesso non presenta sintomi, ma comporta grandi rischi. La situazione va sempre consultata con i medici, che daranno consigli come l’esercizio fisico, un sonno migliore, una dieta adeguata e, nei casi più gravi, i farmaci.
I benefici delle uova
Un buon modo per abbassare la pressione sanguigna è mangiare regolarmente uova. Si tratta di un alimento piuttosto popolare, che è anche ricco di sostanze utili per il nostro organismo. Un uovo contiene 6 grammi di proteine e 9 aminoacidi essenziali, che sono i loro mattoni di base.
Inoltre, le uova contengono più nutrienti, vitamine, minerali e aminoacidi per 1 caloria rispetto alla maggior parte degli altri alimenti. Riducono efficacemente le probabilità di ictus e i pericolosi livelli di trigliceridi, al contrario, possono aumentare i livelli di colesterolo buono. E come bonus? Aiutano anche a perdere peso.
Uno studio condotto da scienziati spagnoli
Uno studio spagnolo del 2022 riporta che un maggior consumo di uova è associato a una minore pressione arteriosa, sistolica e diastolica. La ricerca ha coinvolto 668 adulti che mangiavano uova di gallina più volte alla settimana. Metà mangiava da 1 a 3 uova, l’altra metà da 4 a 7 uova.
Nessuno dei partecipanti ha mangiato più di sette uova a settimana e nessuno ha modificato le proprie abitudini alimentari. I risultati hanno mostrato che i soggetti che consumavano il maggior numero di uova a settimana avevano una maggiore riduzione della pressione sanguigna. Inoltre, i livelli di zucchero nel sangue erano più bassi.
Quante uova sono una cura per l’ipertensione
Secondo la ricerca, gli esperti consigliano di consumare da 5 a 7 uova alla settimana per riportare la pressione alta alla normalità.
Alcuni consigli per la fine
È opportuno includere nella dieta abituale anche alimenti ricchi di nitrati e nitriti. La loro concentrazione è maggiore se non sono cotti, quindi è meglio consumarli freschi. Nell’organismo vengono convertiti in ossido nitrico, che riduce il tono della muscolatura liscia dei vasi sanguigni.
Sotto la sua influenza, i vasi sanguigni si dilatano, l’irrorazione sanguigna complessiva migliora e la pressione arteriosa diminuisce gradualmente. Quindi consumate anche barbabietole, spinaci, rabarbaro, sedano, lattuga, crescione, rucola, finocchi, porri e cavoli.
Fonti: www.healthline.com, www.denik.cz, www.jakzdrave.cz