La picanha marcia per le inondazioni è stata venduta nei mercati di RJ, dice la polizia
La Polizia Civile di Rio de Janeiro, attraverso la Delegazione dei Consumatori (Decon), ha confermato che l’azienda, che vendeva carne non idonea al consumo, vendeva pezzi di carne marcia Picanha da 900 grammi nei mercati della capitale Rio de Janeiro.
La carne è stata sommersa dalla storica alluvione che ha colpito il Rio Grande do Sul, nel maggio 2024. Durante il trasporto a Rio de Janeiro, il cibo è stato condito nascondere l’aspetto del marciume da rivendere.
La polizia sostiene inoltre che i pezzi di picanha venivano venduti con etichette che indicavano che la carne proveniva dal Rio Grande do Sul, come un modo per aggiungere valore al prodotto, secondo quanto riferito. Wellington Pereira Vieira, delegato Decon in prima linea nella ricerca, in un’intervista a CNN.
La conferma dello stato marcio dei pezzi di picanha venduti al mercato indica, alla polizia, che è proprio così L’affermazione dell’azienda secondo cui la carne veniva utilizzata per produrre mangimi per animali è falsa.
Comprendere il caso
Quattro persone sono state arrestate questo mercoledì (22) in un’operazione della Polizia Civile di Rio contro una società che vendeva cacarne non idonea al consumo.
Gli agenti della polizia civile di Decon hanno eseguito otto mandati di perquisizione e sequestro presso indirizzi collegati agli indagati a Três Rios, un comune della regione Centro-Sud di Rio de Janeiro.
L’operazione è avvenuta in collaborazione con la Polizia dei Consumatori del Rio Grande do Sul, che stava indagando sulla situazione dal maggio dello scorso anno.
Partner dello stabilimento acquisiti 800 tonnellate di carne bovina guasta (tagli di prima scelta)che è rimasta sommersa dall’alluvione che ha colpito Porto Alegre (RS).
“Quel deterioramento causato dal fango e dall’acqua, che si sono accumulati nel frigorifero e in tutta la città della capitale del Rio Grande do Sul, ha lasciato degli effetti deleteri. Questi effetti venivano rimossi, come ho detto, con il trucco, per poi rivenderli”, ha precisato il delegato Wellington Pereira Vieira.
La società ha affermato che lo scopo dell’acquisto era produrre mangimi per animali.
*Con informazioni di Rafaela Cascardo