Innaffiate ora il vostro giardino e guardate cosa succede alle erbacce in primavera
Il miracolo chiamato siero di latte non è solo una soluzione al problema delle erbacce. È anche un efficace fertilizzante domestico che molte persone apprezzano. Come mai nutre le colture ma uccide le erbacce? Tutto sta nella giusta diluizione!
Il siero di latte è il liquido che si produce nella fabbricazione dei prodotti lattiero-caseari, in genere formaggio o ricotta. Ad esempio, è possibile preparare la ricotta in casa riscaldando il latte e aggiungendovi del succo di limone.
La cagliata si rapprende e si addensa nel liquido leggermente torbido ma relativamente chiaro che è il siero. Probabilmente starete pensando: “Non lo farete di certo per le vostre esigenze di giardinaggio”. E non è necessario. Se avete un caseificio o un’azienda casearia nelle vicinanze, cercate di mettere le mani su un po’ di siero di latte di scarto a basso costo o gratis.
Potete vedere come innaffiare il vostro giardino con il siero di latte in questo video post del canale YouTube Venison for Dinner.
Fonte.
Perché il siero di latte è utile per la concimazione?
Perché l’irrigazione con il siero di latte giova alle piante, ma le erbacce dovrebbero essere uccise dal siero di latte? È un fertilizzante, non un fertilizzante qualsiasi! Il siero di latte è sicuramente nutriente e contiene un’alta percentuale di proteine altamente digeribili. Tra l’altro, il siero di latte è l’ingrediente principale delle bevande proteiche per atleti e culturisti.
Per quanto riguarda le piante, esse beneficiano della presenza di calcio, potassio e magnesio. Il contenuto di acidi lattici, enzimi, probiotici e zuccheri è importante per i microrganismi del terreno, che partecipano al processo di decomposizione e rendono disponibili le sostanze nutritive alle piante. I giardinieri esperti sostengono inoltre che le colture concimate con il siero di latte sono ancora più gustose.
Inoltre, l’acidità del siero di latte può anche agire come repellente contro alcuni parassiti. Si pensa che sia particolarmente efficace contro gli afidi o la muffa.
Siero di latte: fertilizzante o diserbante?
Tuttavia, come qualsiasi altro fertilizzante, il siero di latte deve essere diluito. Per la concimazione, si consiglia di diluire una parte di siero di latte con 3 o 4 parti di acqua. Nel caso del diserbo, invece, il siero di latte viene utilizzato non diluito. Questo lo rende più aggressivo, o più acido, di quanto le erbacce possano sopportare e quindi muoiono.
Inoltre, questo metodo è del tutto naturale e utilizza una sostanza che, per il resto, è benefica per il terreno e le piante. Quest’anno ucciderete le erbacce con il siero di latte e l’anno prossimo avrete meno erbacce ma un terreno ben nutrito.
Fonti: blog.cheesemaking.com, showingyouthewhey.com
