Iniziate a pianificare le vostre preparazioni natalizie: quando iniziare a preparare che tipo di dolci per non avere stress quest’anno?

La preparazione dei dolci natalizi è di solito una delle attività più popolari del periodo prenatalizio. Il piacevole profumo dei dolci fatti in casa crea la giusta atmosfera di festa e di solito piace a tutti i membri della famiglia. Tuttavia, se volete godervi la preparazione dei dolci e non essere stressati, è bene programmare il lavoro in modo adeguato. Quale tipo di dolci preparare e in quale periodo dell’anno?

Come preparare in anticipo l’impasto dei dolci natalizi da conservare in freezer? Guardate questo interessante video di Jenilee Hardman sul canale The Pioneer Home:

Ogni tipo di caramella ha il suo tempo

Anche se manca ancora un po’ di tempo a Natale, non è una cattiva idea pensare con calma a quali tipi di caramelle abbelliranno la vostra tavola natalizia quest’anno. Ogni tipo di dolcetto richiede un tempo diverso per l’indurimento, e dipende anche dal fatto che sia ripieno o non ripieno, ad esempio.

Per alcuni tipi è meglio iniziare all’inizio dell’Avvento, altri possono essere preparati in seguito e alcuni dolci possono essere preparati poco prima della vigilia di Natale. Quando iniziare a preparare, ad esempio, linzer, panini alla vaniglia o al cocco, in modo che si ammorbidiscano e i dolci abbiano un sapore perfetto?

Pan di zenzero

Il pan di zenzero è uno di quei dolci che si dovrebbero preparare con largo anticipo. L’ideale sarebbe iniziare a prepararlo 3 o 4 settimane prima di Natale, tra la fine di novembre e l’inizio di dicembre. Questo perché hanno bisogno di tempo sufficiente per ammorbidirsi correttamente. Lasciateli nella scatola e in un luogo fresco prima di decorarli con la glassa poco prima delle feste.

Caramelle Linzer

Le caramelle Linzer si preparano al meglio circa 2 o 3 settimane prima di Natale, all’inizio di dicembre. Poiché vengono spalmati con marmellata o crema, la pasta cotta ha bisogno di tempo per assorbire l’umidità e i dolcetti sono meravigliosamente umidi.

Panini alla vaniglia

Dovreste iniziare a preparare i panini alla vaniglia circa 3 settimane prima di Natale, in modo che abbiano il tempo di rapprendersi correttamente e la loro consistenza sia perfettamente morbida. Tuttavia, se avete fretta e non riuscite a stare al passo, potete usare un trucco ben noto che vi garantirà una morbidezza istantanea. Preparate l’impasto per i rotoli utilizzando le nocciole al posto delle noci. In questo caso, i panini possono essere cotti anche qualche giorno prima di Natale.

Noci di cocco

Le noci di cocco sono molto semplici e anche abbastanza facili da preparare. L’ideale è iniziare a prepararle 3 o 2 settimane prima della vigilia di Natale, in modo che abbiano abbastanza tempo per ammorbidirsi.

Biscotti di Natale

E quando iniziare a cuocere un fiore di ciliegio in modo che non sia duro, ma si sciolga sulla lingua? Non abbiate troppa fretta! Preparatelo solo un giorno prima di consumarlo. Potrebbe indurirsi inutilmente.

Fonti: www.toprecepty.cz, www.svetcukraru.cz, www.prozeny.cz, www.jimejinak.cz