Il tè verde aiuta davvero a perdere peso: cosa hanno scoperto gli scienziati

Il tè verde è considerato un rimedio dietetico da secoli: nell’antica Cina, 2000 anni fa, lo si pubblicizzava come rimedio per la perdita di peso.

Oggi, secondo il New York Times, è diventato un punto fermo nei libri e nei piani dietetici.

Il tè verde sta guadagnando popolarità su TikTok.

“I video virali affermano che aiuta a perdere chili e lo definiscono addirittura “l’agente di terra della natura”.

Alcuni video suggeriscono di berne fino a cinque tazze al giorno”, si legge nella pubblicazione.

Come sottolinea Jyotsna Ghosh, medico esperto di obesità presso la Johns Hopkins University, sebbene esistano alcune ricerche sul tè verde e il peso, le prove non sono chiare sul fatto che una o più tazze possano aiutare a bruciare i chili di troppo.

Molti video di TikTok affermano che il tè verde aumenta la produzione di GLP-1, un ormone intestinale che stimola il pancreas a produrre insulina dopo i pasti.

Questa insulina, a sua volta, abbassa i livelli di zucchero nel sangue. Il GLP-1 rallenta anche la velocità con cui il cibo lascia lo stomaco e influisce sulle aree del cervello che regolano la fame.

Si dice che Ozempic e farmaci simili producano un composto che imita il GLP-1, facendo sentire le persone sazie più velocemente. Molte persone smettono di sentire un forte desiderio di cibo.

“Alcuni ricercatori suggeriscono che il tè verde potrebbe stimolare il GLP-1.

Alcuni studi hanno dimostrato che l’estratto di tè verde può abbassare i livelli di zucchero nel sangue nei topi diabetici.

Tuttavia, sono stati condotti solo alcuni piccoli studi sull’uomo e i risultati non sono conclusivi.

Uno dei pochi studi clinici sull’argomento, che ha coinvolto 92 persone con diabete di tipo 2, ha mostrato che non c’era alcuna differenza significativa nella produzione di GLP-1 tra le persone che assumevano l’estratto di tè verde e quelle che assumevano pillole placebo”, scrive il New York Times.

Secondo gli esperti, qualsiasi effetto del tè verde sul GLP-1 è probabilmente trascurabile.

Si noti che molte delle affermazioni sul tè verde e la perdita di peso fanno riferimento a due componenti della bevanda: la caffeina e gli antiossidanti.

Secondo il dottor Ghosh, la caffeina può teoricamente accelerare leggermente il metabolismo di una persona. Tuttavia, è improbabile che questo effetto porti a una perdita di peso significativa,

Per quanto riguarda gli antiossidanti, il tè verde contiene composti chiamati polifenoli, che possono aiutare a proteggere le cellule dai danni e a ridurre le infiammazioni.

Studi condotti su animali e cellule umane hanno dimostrato che questi composti possono migliorare il metabolismo e ridurre l’assorbimento dei grassi dall’intestino. Tuttavia, i risultati degli studi sull’uomo sono contrastanti.