Il più grande produttore di petrolio del mondo denuncia frodi sui prodotti raffinati venduti in Spagna come “oliva” | Economia

Dcoop, il principale produttore di olio d’oliva al mondo, denuncia l’esistenza di frodi sugli oli raffinati che vengono commercializzati con l’etichetta “oliva”, ma che in realtà sarebbero il risultato di una miscela di oli di altre origini e qualità peggiori. Lo ha spiegato il presidente della cooperativa andalusa, Antonio Luque, che ha affermato di avere “indizi” che si realizzino queste pratiche, “nomi e cognomi” di coloro che le realizzano, ma nessuna “prova” che permetta che lo esegua davanti alla giustizia.

Gli oli raffinati hanno origine dal cosiddetto olio lampante, ottenuto da olive di qualità scadente e non adatto al consumo. Pertanto deve essere sottoposto ad un processo industriale per ridurre gli elementi che ne impediscono il consumo, come l’eccesso di acidità, i cattivi odori o un colore lontano da quello degli oli extra vergini di oliva, che si ottengono direttamente dall’oliva senza aggiunte processi. Anche gli oli d’oliva raffinati che vengono commercializzati sono frutto di miscele, ma in teoria devono essere sempre di origine d’oliva.

In tempi di aumento dei prezzi delle materie prime, ha spiegato Luque, “il petrolio raffinato è stato più economico del lampante, nonostante abbia processi industriali che dovrebbero aumentarne il costo”. Segno, a suo avviso, che esistono oli d’oliva raffinati che, in realtà, sono il risultato di miscele di oli diversi, più economici e di diversa origine, come gli oli di girasole, tra gli altri. Il presidente del Dcoop ha dichiarato che le amministrazioni non agiscono per fermare questa presunta frode, e ha anche criticato il sistema di degustazione, che conferma la qualità di un olio d’oliva, ma non ne rivela la composizione.

Inoltre, ha precisato che Dcoop non fa parte delle due principali associazioni del settore, Anierac e Asoliva, poiché, a suo avviso, non agiscono con forza in questa situazione. “Vogliamo ripulire l’immagine del prodotto. La Spagna è leader nella produzione di olio d’oliva, ma dobbiamo guadagnare anche leadership nell’immagine”, ha indicato il direttore generale della cooperativa, Rafael Sánchez de Puerta.

Prezzi in calo

D’altro canto, i responsabili di Dcoop prospettano uno scenario in cui i prezzi all’origine dell’olio d’oliva continueranno a scendere, dopo che nell’ultimo mese sono scesi quasi del 20%. L’extravergine, ad esempio, si appresta a scendere sotto i sei euro al chilo, una cifra senza precedenti nell’ultimo anno e mezzo. “Il grande calo è già avvenuto”, ha detto Antonio Luque, che ne prevede un altro prima della fine dell’anno, senza escludere che presto scenderà sotto la barriera dei cinque euro.

Qualcosa che dovrebbe arrivare sugli scaffali tra la fine di dicembre e l’inizio di gennaio. Alcuni distributori, ha spiegato Rafael Sánchez de Puerta, hanno addirittura “anticipato la riduzione prima che ci fosse il petrolio”. Va ricordato che l’imbottigliamento dell’olio del nuovo raccolto, iniziato nel mese di ottobre, avviene in maniera intensiva tra novembre e dicembre. Trattandosi di una campagna con più materie prime, la maggiore offerta disponibile spinge verso il basso i prezzi finali. “I prezzi sono alti perché non c’è stata acqua”, ha detto Luque.

Ciò anticipa che il fatturato di Dcoop raggiungerà a fine anno i 1.600 milioni di euro, 200 milioni in più rispetto al 2023. Un anno che “è stato migliore del previsto”, anche se prevede un calo dei ricavi per il 2025 a causa del calo di prezzi del petrolio.

Un altro motivo di preoccupazione che si profila all’orizzonte sarà la politica tariffaria del futuro governo degli Stati Uniti presieduto da Donald Trump, che minaccia di punire ancora una volta prodotti europei come l’olio d’oliva. A questo proposito, Antonio Luque ha mostrato la sua preoccupazione non per ciò che potrebbe fare l’amministrazione Trump, ma per la risposta dell’Europa a queste minacce. “Io sono preoccupato per i miei: l’Europa e il governo spagnolo. Deve essere una battaglia europea, per difendere gli interessi. L’Europa deve valutare se vuole essere un produttore di cibo e reagire in tempo. Prima di introdurre dazi, gli Stati Uniti devono rispondere”.