Il colore conta: quali sono le mele più sane, rosse o verdi?

Il frutto contiene circa 30 vitamine e 150 micronutrienti benefici, il che lo rende un vero e proprio superfood e anche poco costoso.

Gli scienziati hanno dimostrato che le mele rosse sono le più salutari e contengono molte più antocianine rispetto alle mele verdi.

Questo composto favorisce la salute cardiovascolare e intestinale.

È anche un antiossidante che lega i radicali liberi e protegge le cellule dell’organismo dall’ossidazione.

Inoltre, le mele rosse proteggono la pelle e l’organismo dall’invecchiamento e possono quindi essere giustamente chiamate mele della giovinezza. Vi illustriamo i benefici delle mele per la salute e i motivi per cui non dovreste mangiarle.

Quali sono i benefici delle mele per il corpo umano?

Regola la funzione intestinale. Le mele sono una potente fonte di fibre, essenziali per normalizzare i processi metabolici.

La frutta aiuta quindi a digerire il cibo in modo efficiente e a prevenire la stitichezza.

Inoltre, la fibra è un prebiotico che alimenta la microflora intestinale benefica e ne promuove la crescita.

Riduce il colesterolo “cattivo”. I ricercatori hanno dimostrato che il consumo di due mele al giorno può ridurre il colesterolo e migliorare la salute cardiovascolare.

Perdita di peso salutare. Mangiare tre mele al giorno per dodici settimane può aiutare a perdere più peso rispetto a una dieta rigorosa.

Questo perché contengono fibre, che le rendono sazianti e impediscono di mangiare a lungo dopo averle mangiate.

I medici consigliano a chi vuole perdere i chili di troppo di mangiare le mele tra i pasti principali.

Riduce il rischio di cancro. Le mele contengono antiossidanti che distruggono i radicali liberi e quindi proteggono l’organismo dalle cellule cancerogene.

Inoltre, l’antiossidante quercetina può ridurre l’infiammazione dell’organismo e rafforzare il sistema immunitario.

riduce il rischio di diabete. Sì, le mele contengono fruttosio, ma questo non ha alcun effetto sui livelli di zucchero nel sangue.

I ricercatori hanno condotto uno studio che ha coinvolto più di 10.000 persone.

I partecipanti che mangiavano regolarmente mele avevano meno probabilità di avere il diabete di tipo 2 rispetto a quelli che non lo mangiavano.

Chi non dovrebbe mangiare mele: quali sono le controindicazioni

Chi soffre di problemi intestinali non dovrebbe mangiare mele crude: è meglio cuocerle. In caso di gonfiore e colite, è meglio mangiare il frutto senza la buccia.

Le mele possono causare la formazione di placca e vanno spazzolate dopo averle mangiate.

I semi delle mele contengono una sostanza pericolosa, il cianuro, e anche se ci vogliono molti noccioli per causare un avvelenamento, è meglio non correre il rischio di mangiarli.

La frutta è anche un forte allergene, quindi è bene verificare se si è allergici.

Quante mele si possono mangiare al giorno

Tutto dipende dallo stato di salute della persona. Le varietà dolci sono ricche di zuccheri, quindi si consiglia di non mangiarne più di quattro al giorno per evitare picchi di glucosio nel sangue.

Se si consumano più mele, si dovrebbero scegliere varietà meno dolci ed evitare i dolci.