Tutte le notizie

I francesi temono di produrre meno vino del solito

Le viti sono state tormentate dal maltempo e dalle malattie. La muffa è stata favorita dalle condizioni umide dell’inizio dell’estate, quindi avrebbe potuto colpire la maggior parte delle aree viticole e causare perdite significative.

La produzione di vino in Francia è destinata a diminuire significativamente quest’anno, dopo che il tempo molto umido ha contribuito allo sviluppo di malattie nei vigneti francesi e alcune regioni sono state colpite da grandine e gelate. Lo ha annunciato venerdì il Ministero dell’Agricoltura. Lo riferisce TASR sulla base di un rapporto Reuters.

Il più grande produttore di vino al mondo

La produzione totale di vino per quest’anno è stimata tra i 40 e i 43 milioni di ettolitri (ha), al di sotto della media quinquennale di 44,2 milioni di ha e ben al di sotto dei 47,9 milioni di ha del 2023, ha dichiarato il ministero in una stima preliminare.

La Francia è il maggior produttore mondiale di vino, che insieme agli alcolici rappresenta una delle sue maggiori esportazioni. Ma il consumo interno è in calo, il che ha già colpito alcune regioni come Bordeaux e ha contribuito alle recenti proteste degli agricoltori.

Non è ancora chiaro come il calo della produzione influirà sul prezzo complessivo del vino, poiché la Francia deve affrontare una forte concorrenza sui mercati mondiali.

Il ministero dell’Agricoltura francese ha dichiarato che la muffa, favorita dalle condizioni umide dell’inizio dell’estate, ha colpito la maggior parte delle aree viticole e potrebbe causare perdite significative.

Perdite in Champagne e Bordeaux

Inoltre, molti vigneti hanno perso fiori, foglie e acini giovani a causa delle condizioni umide e fresche durante la fioritura.

Il ministero non ha fornito stime regionali dettagliate, ma ha detto che nella Champagne, ad esempio, si prevede una produzione inferiore a quella del 2023 dopo che i vigneti sono stati colpiti dalle gelate primaverili e dalla grandine.

Anche Bordeaux è a rischio di perdite a causa di muffa e grandine. Si prevede che il raccolto e la produzione di vino della regione saranno ancora più bassi rispetto al 2023, anno in cui si è registrato un calo su base annua.

Leave a Response

Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.