Il melone, come i cetrioli e le zucche, appartiene alla famiglia delle zucche.
Aspettiamo queste zucche mature tutto l’anno per poterne gustare il sapore delizioso in agosto.
Quali sono i benefici dei meloni – i principali benefici
Health scrive che i meloni sono ricchi di antiossidanti come la vitamina C e il betacarotene, e sono ottimi per idratare l’organismo e normalizzare l’equilibrio idrico.
Per quanto riguarda gli effetti del melone sullo stomaco. In questo caso, aiuta a migliorare la digestione, previene la stitichezza e mantiene una microflora intestinale sana. Vediamo di capire meglio i benefici del melone.
Fonte di antiossidanti
I meloni sono un’ottima fonte di antiossidanti, molecole naturali che aiutano a eliminare i radicali liberi dall’organismo.
Se si mangia regolarmente il melone, si può ridurre il rischio di malattie croniche e cardiovascolari.
Ogni tipo di melone ha un profilo antiossidante diverso.
Ad esempio, il melone è un’ottima fonte di betacarotene, una “provitamina” che viene convertita in vitamina A nell’organismo e favorisce la vista e la salute riproduttiva.
Una sola porzione di melone fornisce quasi un terzo del fabbisogno giornaliero di vitamina A.
Aiuta a gestire le riserve idriche
Affinché il corpo umano funzioni correttamente, è necessario consumare una quantità ottimale di acqua.
Circa il 20% del nostro fabbisogno di idratazione è in realtà soddisfatto dal cibo che mangiamo, non dall’acqua che beviamo.
Fortunatamente, il melone è uno dei frutti più idratanti: il 90% di un melone è acqua.
L’altissimo contenuto di acqua rende il melone uno spuntino perfetto nelle calde giornate estive.
Un’adeguata assunzione di liquidi aiuta a mantenere stabili i livelli di energia, la regolarità dei movimenti intestinali e la mobilità delle articolazioni ed è importante anche per prevenire malattie come i calcoli renali.
Mantenere l’immunità
La vitamina C è un ottimo antiossidante per sostenere un sistema immunitario sano, stimolando la produzione di globuli bianchi e rafforzando la loro lotta contro i corpi estranei.
D’altra parte, gli studi dimostrano che bassi livelli di vitamina C sono associati a una maggiore suscettibilità alle malattie e alle infezioni.
Inoltre, l’assunzione di vitamina C con la dieta aiuta l’organismo ad assorbire una maggiore quantità di ferro dagli alimenti di origine vegetale, come noci, semi e fagioli.
La carenza di ferro può ridurre la capacità dell’organismo di resistere agli organismi nocivi provenienti dal mondo esterno: la vitamina C affronta questo problema.
Fortunatamente, una porzione di melone è sufficiente per ottenere questi benefici.
Migliore salute della pelle
L’elevato contenuto di vitamina C e di acqua dei meloni è essenziale per una pelle sana e luminosa.
La vitamina C stimola la produzione della proteina più abbondante dell’organismo, il collagene.
Il collagene mantiene l’elasticità della pelle e aiuta le ferite a guarire.
Con l’avanzare dell’età, la diminuzione delle scorte di collagene contribuisce alla formazione delle rughe e il consumo di alimenti ricchi di acqua come il melone mantiene la pelle più idratata e quindi più elastica.
Chi non dovrebbe mangiare meloni: i principali divieti
Oltre ai suoi benefici, è importante conoscere i pericoli del melone per l’uomo.
Non tutti possono consumare questo prodotto: i meloni sono vietati se proprio si deve:
- allergici ad esso;
- sindrome dell’intestino irritabile;
- Diabete di tipo 2.
Inoltre, alcuni medici sconsigliano il consumo di meloni alle donne in allattamento e in gravidanza, ai bambini, agli anziani e a chi è in sovrappeso.