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Gli indiani si lamentano del divieto degli OGM riservato solo a loro


Se sei un agricoltore in Brasile, qualunque sia il bioma, sei libero di coltivare semi transgenici. Non esiste alcun divieto, anche se la tua fattoria si trova vicino a un’area protetta della Foresta Atlantica o della Foresta Amazzonica. Tuttavia, se oltre ad essere un agricoltore sei anche indigeno, piantare semi geneticamente modificati in qualsiasi parte del tuo territorio diventa una violazione della legge, punibile con multe e distruzione dei raccolti.

Questo è quanto scritto nella legge 11.460/2007, approvata durante il secondo governo Lula. All’epoca il ministro dell’Ambiente era anche l’attuale titolare del portafoglio, Marina Silva.

È sulla base di questa norma che, all’inizio del mese, l’Istituto brasiliano dell’Ambiente e delle Risorse Naturali Rinnovabili (Ibama) ha applicato multe di 404mila R$ ed embargo su 290 ettari di aree coltivate con sementi geneticamente modificate a Santa Catarina. e Mato Grosso do Sul.

Il blitz è avvenuto secondo quanto stabilito dal Ministero pubblico federale (MPF). E ha avuto il sostegno della Fondazione Nazionale dei Popoli Indigeni (Funai), della Polizia Federale (PF) e della Polizia Federale Stradale (PRF).

“Funai dice che dobbiamo piantare solo per mangiare, solo giardini attorno alle case e nient’altro. E lascia che il resto della terra diventi foresta. Si tratta di piantare agroforestali, perché è ciò che vuole il governo. L’indiano non può crescere. È una discriminazione molto grave quella che affrontiamo”, lamenta il capo Osmar Barbosa, della tribù Kaigang della Terra Indigena Xapecó, situata tra i municipi di Ipuaçu ed Entre Rios, a Santa Catarina.

Barbosa riferisce che 150 ettari coltivati ​​con sementi geneticamente modificate sono sotto embargo e i raccolti sono destinati alla distruzione.

Criminalizzazione dell’agricoltura transgenica

Il malcontento per la legge più dura solo per gli indigeni risuona anche a duemila chilometri di distanza dal Kaigang di Santa Catarina, a Campo Novo do Parecis (MT). Ci sono gli indiani della tribù Paresí (o parecis), pionieri dell’agricoltura commerciale, che si ribellano alla coesistenza di due leggi. Uno per “l’uomo bianco” e uno per gli indigeni.

“Hanno fatto diventare criminale la nostra attività, anche se in Brasile siamo uguali davanti alla legge”, lamenta Arnaldo Zunizakae. Arnaldo è il leader degli agricoltori indigeni che coltivano 20mila ettari di cereali, preservando 1,3 milioni di ettari di foreste autoctone.

Settimane fa, una delegazione di Kaingang di Santa Catarina ha cercato di incontrare i leader della Funai a Brasilia per contestare il divieto degli OGM, ma non è stata ricevuta. Lo stesso gruppo ha partecipato ad un incontro con i parlamentari del Fronte Parlamentare Agricolo (FPA), quando hanno chiesto sostegno per l’approvazione del disegno di legge 4297/24, della deputata Carol de Toni (PL-SC), che autorizza la coltivazione di sementi transgeniche nelle zone indigene.

Sentito da Gazzetta del Popoloil deputato non vede il motivo di mantenere il divieto discriminatorio nei confronti di una parte della popolazione brasiliana. “Se si dimostrasse che i semi geneticamente modificati sono dannosi per l’ambiente e la biodiversità, cosa che non è vera, la logica sarebbe quella di vietarne l’uso in modo ampio e senza restrizioni. Le aziende agricole con riserve legali, situate vicino alle foreste nazionali, possono piantare OGM senza alcuna restrizione, mentre ai vicini terreni indigeni viene impedito di fare lo stesso. Ciò non ha alcun senso”, sottolinea.

Il capo Osmar Barbosa durante una riunione dell'FPA
Il capo Osmar Barbosa e la vice Carol de Toni durante la riunione dell’FPA, a Brasilia| João Paulo Véras / Divulgazione FPA

La biosicurezza si applica alle popolazioni indigene e non indigene

20 anni fa, quando fu approvata la legge anti-transgenica per gli indiani, ambientalisti e politici avevano creato un clima di sfiducia nei confronti della nuova tecnologia. Attualmente la scienza ha già demistificato l’argomento.

A mettere le cose in una nuova prospettiva è il biologo Leandro Astarita, presidente della Commissione tecnica nazionale per la biosicurezza (CTNBio). CTNBio è responsabile della politica nazionale e degli standard tecnici che coinvolgono gli organismi geneticamente modificati.

“Nel 2007 era tutto una novità, erano sospettosi, dicevano cose brutte, che le piante transgeniche provocassero il cancro. Dissero che causava la leucemia, che il mais aveva il virus dell’HIV, che sarebbero emersi parassiti transgenici. Ma in termini di biosicurezza, ciò che valutiamo per gli esseri umani e l’ambiente si applica alle terre indigene e non indigene. Le piante transgeniche non danneggiano le popolazioni indigene e sappiamo che non danneggiano nemmeno l’ambiente”, assicura.

Tre decenni di colture transgeniche nel Paese

Gli OGM sono arrivati ​​in Brasile più di tre decenni fa. All’inizio degli anni ’90, i produttori del Rio Grande do Sul iniziarono a contrabbandare dall’Argentina semi di soia modificati, “Soja Maradona”, resistenti all’erbicida glifosato. Invece di molteplici irrorazioni durante tutto il ciclo di produzione per diversi tipi di parassiti, una singola applicazione di glifosato ha ucciso tutte le erbe infestanti. E ha salvato la pianta di soia.

Con la drastica riduzione dell’irrorazione, sono diminuite anche le spese per acqua, gasolio e manodopera. I produttori brasiliani non capivano perché qui la tecnologia fosse stata vietata, mentre si stava diffondendo tra i principali concorrenti, come americani e argentini.

Il governo ha inviato ispettori e agenti di polizia federale ad attaccare gli agricoltori che stavano “sperimentando” cereali geneticamente modificati. Ci sono stati arresti, multe e distruzione dei raccolti. Solo nel 2003, quando già il 12% delle colture del paese utilizzavano semi di soia transgenici, l’uso della biotecnologia è stato approvato e regolamentato.

Coltivazione OGM
In apparenza, la coltivazione transgenica è indistinguibile dalla coltivazione convenzionale| Michel Willian / Archivio Gazeta do Povo

La pianta transgenica non ha la capacità di diventare un “parassita”

“In 25 anni abbiamo osservato che le piante transgeniche non hanno avuto alcun impatto sulle questioni ambientali. Raramente trasferiscono geni alle piante selvatiche e, anche se questo trasferimento avviene, non genera alcun guadagno per la pianta selvatica. In altre parole, rimane la stessa pianta, nello stesso posto. Così come riceve naturalmente i geni di altre piante selvatiche ad essa imparentate, non provoca alcun effetto”, afferma il direttore del CTNBio.

Astarita sottolinea inoltre che la maggior parte delle piante transgeniche coltivate nel paese sono esotiche, originarie dell’Europa o dell’Asia. E sono sessualmente incompatibili con altre piante autoctone. “Una pianta transgenica, sia essa soia, mais, cotone o fagioli, non ha la capacità di trasformarsi in un parassita, una pianta che invaderà l’ambiente naturale”, aggiunge.

In relazione ai possibili rischi per la salute umana o animale, il ricercatore rassicura inoltre: “Sulla base di studi sulle ipotesi di rischio, sulla tossicità, sull’espressione proteica, sull’allergenicità, sull’impatto che può verificarsi, abbiamo un altissimo grado di sicurezza in quanto il rischio di il rilascio commerciale della pianta geneticamente modificata è trascurabile”.

Divieto degli OGM: “Dove sono le vittime?”

Anche un altro scienziato che un tempo presiedeva il CTNBio, Luiz Antonio Barreto de Castro, ricercatore dell’Embrapa morto l’anno scorso, predicava la prevalenza della scienza sui tabù e sulle ideologie rivolte contro gli OGM. E già nel 2004 metteva in discussione le motivazioni contro la tecnologia: “Quali interessi servono queste campagne contro gli OGM? Dove sono le vittime degli OGM? Perché negare all’agricoltore brasiliano ciò che non è stato negato agli agricoltori di Stati Uniti, Canada, Argentina, Australia e Cina?”

Secondo Castro, attaccare gli OGM potrebbe interessare solo a coloro che vogliono vendere più pesticidi chimici e ai concorrenti del Brasile nel mercato delle materie prime alimentari.

Nel libro Agricoltura, fatti e mitiI ricercatori dell’Embrapa Décio Luiz Gazzoni e Maria Thereza Macedo Pedroso, insieme all’ex deputato federale Xico Graziano, dimostrano che il rumore fatto contro gli OGM in agricoltura non si ripete in medicina. Nel 1982, ben prima della controversia sulla soia Round-Up Ready della Monsanto, l’insulina fu il primo prodotto derivato da un organismo transgenico.

L’insulina GM ha salvato milioni di vite

“Prodotto da batteri Escherichia coligeneticamente modificata con l’introduzione di un gene umano, la produzione di insulina ricombinante ha sostituito il vecchio processo che estraeva l’insulina da bovini e suini. Questa vecchia tecnologia ha causato reazioni allergiche nei diabetici. L’ingegneria genetica ha eliminato il problema”, sottolineano i ricercatori.

D’altronde, prima dell’avvento dell’insulina, negli anni ’70 e ’80 il diabete era praticamente una condanna a morte. “Se non avessimo effettuato la trasformazione genetica che esprime il gene dell’insulina umana, probabilmente avremmo un numero enorme di persone diabetiche che non riuscirebbero a vivere. Sarebbero già morti e condannati. Quando guardiamo ai vaccini contro il Covid 19, siamo riusciti a risolvere il problema anche grazie alla tecnologia e alla biologia moderna”, afferma Astarita.

Altri farmaci transgenici includono il fattore VII della coagulazione del sangue, usato per curare gli emofiliaci, l’ormone della crescita umano e il vaccino contro l’epatite B, tutti prodotti da un organismo geneticamente modificato.

Il divieto degli OGM rende le colture impraticabili nel Sud

Tornando all’agricoltura, finché permane il divieto di coltivazione di OGM sulle terre indigene, non si potrà parlare di competitività dei raccolti dei villaggi. Con l’inasprimento della supervisione federale, il capo Osmar Barbosa, di Santa Catarina, afferma che il raccolto attuale è praticamente andato perduto.

“La gente aveva paura di piantare OGM e non li ha piantati, perché il costo dell’agricoltura convenzionale è molto più alto e la produzione è bassa. Dicono che il transgenico ha bisogno di più veleno per prendersi cura di lui, ma noi che abbiamo lavorato con entrambi sappiamo che quello convenzionale richiede più del doppio del trattamento con il veleno di quello transgenico”, conclude.

Tradizionalmente, gran parte della fobia nei confronti dei prodotti geneticamente modificati proviene dall’Europa. In Germania, culla di giganti della biotecnologia come Bayer, BASF e KWS, i semi transgenici non possono essere coltivati. Esiste l’autorizzazione per i campi di prova, ma i tedeschi non l’hanno fatto, dopo che i vandali hanno ripetutamente distrutto le piantagioni di OGM. La maggior parte dei centri di ricerca sono emigrati negli Stati Uniti.

Supportati dalla scienza, i transgenici hanno superato miti e ostacoli

Paradossalmente la Germania continua ad essere un grande consumatore di OGM. Secondo i dati dell’USDA, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, ogni anno importa quasi sei milioni di tonnellate di soia transgenica e farina per nutrire il bestiame.

Per incoraggiare la domanda degli indigeni brasiliani, vale la pena sottolineare la conclusione degli autori del libro Agricoltura, fatti e miti: “È un dato di fatto: l’ingegneria genetica continua a ricevere opposizione ovunque venga introdotta. Allo stesso modo, la sua innegabile espansione testimonia un altro fatto: che i prodotti transgenici sono riusciti a superare gli ostacoli iniziali e stanno progressivamente guadagnando terreno nel mondo”.



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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.