Come salvare i peperoni quando la punta del frutto marcisce o appassisce?

Come coltivare con successo i peperoni?

I peperoni in giardino o sul balcone non sono più una rarità. Molte persone hanno già provato a coltivarli e tutti i tipi di peperoni piccanti sono particolarmente apprezzati. Tuttavia, è certamente possibile coltivare peperoni verdi o bianchi, nonché capperi dolci. È sufficiente fornire alle piante le condizioni e le cure giuste.

Come fare? Ad esempio, un coltivatore esperto vi consiglierà in questo post ormai quasi arcaico, ma sempre molto interessante, del canale YouTube Receptarium di Primo Ideas.

Cosa c’è di sbagliato nei peperoni?

State andando bene, le piante sono piuttosto vigorose e i primi frutti stanno iniziando a comparire. Ma perché cominciano ad appassire o a marcire dalla punta? La spiegazione più semplice è che hanno poca o troppa acqua. Questo può accadere, ma la ragione è spesso ben diversa.

In caso di problemi di irrigazione, di sbalzi di temperatura troppo elevati o di condizioni climatiche sfavorevoli, le piante possono soffrire di marciume o raggrinzimento; tuttavia, questo problema riguarda l’intera pianta e non solo i frutti.

Potreste anche aver visto la formazione di macchie e chiazze secche sulla parte superiore del frutto, ad esempio nei pomodori. Si tratta di macchie scure che i coltivatori possono confondere con la peronospora. Il motivo per cui i frutti diventano screziati e secchi dalla punta in poi può essere molto sorprendente per i non addetti ai lavori. Si tratta di una carenza di calcio, talvolta chiamata anche marciume secco.

Quindi, basta concimare con il calcio e il gioco è fatto? A volte è davvero sufficiente, ma il problema è un po’ più complesso. Può darsi che il calcio sia presente nel terreno, ma che la pianta non riesca ad assorbirlo o a metabolizzarlo perché il pH del terreno non è adatto. Oppure la pianta ha troppa umidità o è eccessivamente concimata.

È possibile fornire calcio alla pianta annaffiando, incorporandolo nel terreno o utilizzando un fertilizzante fogliare. Come mezzi naturali si possono usare cenere di legno, calce o gusci d’uovo. Se questo problema si presenta sui frutti, cercate sicuramente di ottimizzare sia l’irrigazione che la concimazione e di aggiungere calcio.

I frutti possono non essere appariscenti, ma anche i peperoni danneggiati in questo modo sono comunque buoni. Tuttavia, potrebbero rovinarsi più rapidamente. Se vi dà fastidio la punta antiestetica del peperone, tagliatela e lavoratela. Se ci sono macchie secche in altri punti oltre alla punta, potrebbe anche trattarsi di una semplice scottatura.

Anche il marciume può affliggere i peperoni

Anche i marciumi, o meglio le varie malattie fungine, non evitano i peperoni. Se li avete in una serra, la ventilazione è d’obbligo e si suggerisce anche l’uso di vari spray fungicidi industriali o domestici. I funghi possono infettare tutto il verde e non solo i peperoni, ma anche tutto ciò che si trova nell’area circostante.

Gli agenti patogeni si trasmettono attraverso l’aria, ma anche attraverso il terreno o i semi già ammuffiti. Tra gli spray casalinghi, si utilizzano i sottaceti alla cipolla o all’aglio, ma si può anche ricorrere al fungo intelligente o ad altri rimedi biologici.

Quando è infestata, le parti della pianta devono essere rimosse e purtroppo i frutti non sono adatti al consumo. La cosa più importante è agire rapidamente e ripetere le irrorazioni per un tempo sufficiente.

Fonti: recipesprimanapadu.cz, veselebydleni.cz