Scopri come preparare piatti nutrienti e ricchi di proteine per potenziare i risultati del tuo allenamento
Se stai cercando un pranzo nutriente e gustoso che ti aiuti ad aumentare la massa muscolare, questa lista di ricette è perfetta per te! Questo perché mantenere una dieta ricca di proteine di qualità, carboidrati complessi e grassi sani è essenziale per ottimizzare i risultati dell’allenamento e favorire la crescita muscolare.
Allora dai un’occhiata a 5 ricette pratiche ed equilibrate che forniscono tutti i nutrienti necessari per aiutarti a raggiungere il tuo obiettivo di aumentare la massa muscolare senza rinunciare al gusto!
Ingredienti
- 1 tazza di riso bianco cotto
- 150 g di salmone tagliato a cubetti
- 2 uova
- 1/2 tazza di piselli freschi
- 1/4 tazza di carota sbucciate e tagliate a cubetti
- 1/4 tazza di peperoncino rosso senza semi e tritato
- 2 spicchi d’aglio, sbucciati e tritati
- Sale e olio d’oliva a piacere
Modalità di preparazione
In una ciotola mettete le uova e sbattetele fino ad ottenere un composto omogeneo. Salare e mettere in una padella riscaldata a fuoco medio con olio d’oliva. Mescolare fino a quando le uova saranno cotte e spegnere il fuoco. Trasferire in un contenitore e mettere da parte. Nella stessa padella, aggiungere un po ‘più di olio d’oliva e scaldare. Aggiungete il salmone e fate rosolare per 3 minuti. Spegnete il fuoco e aggiustate di sale. Libro.
In un’altra padella, aggiungere l’olio e mettere a fuoco medio per scaldare. Aggiungere l’aglio e rosolarlo. Aggiungete i piselli, le carote e la paprika e fate rosolare per 5 minuti. Infine aggiungete il riso, le uova e il salmone e mescolate per amalgamare. Fate rosolare per altri 3 minuti e spegnete il fuoco. Servire allora.
Ingredienti
- 500 g l lenticchia cotto
- 4 pastinache, sbucciate, tritate e cotte
- 500 ml di brodo di legumi
- 1 cipolla sbucciata e tritata
- 2 spicchi d’aglio, sbucciati e tritati
- Sale, olio d’oliva e pepe nero macinato a piacere
Modalità di preparazione
In un frullatore mettete le lenticchie, la manioca e il brodo vegetale e frullate fino ad ottenere una crema omogenea. Libro. In una padella, aggiungere l’olio d’oliva e mettere a fuoco medio per scaldare. Aggiungere la cipolla e l’aglio e farli rosolare. Aggiungere la panna montata e cuocere per 6 minuti. Spegnere il fuoco e condire con sale e pepe nero. Servire allora.
Pollo impanato per aumentare l’aumento di massa muscolare
Ingredienti
- 2 filetti di petto pollo
- Succo di 1/2 limone
- 2 fette di pane integrale
- 4 cucchiai di erbe fresche tritate
- Sale grosso e olio d’oliva quanto basta
Modalità di preparazione
In un contenitore con coperchio, disponete i filetti di pollo e conditeli con il succo di limone e sale grosso. Coprire e conservare in frigorifero per 20 minuti. Nel frattempo ungete una teglia con olio d’oliva e disponetevi sopra il pane. Cuocere in forno preriscaldato a temperatura media fino a doratura. Sfornare, grattugiare le fette di pane e trasferirle in una ciotola. Aggiungere le erbe e mescolare. Togliete il pollo dal frigo e ricopritelo con il composto. Disporre su una teglia unta con olio d’oliva e mettere in forno preriscaldato a temperatura media per 30 minuti. Servire allora.
Insalata di ceci e fagioli neri
Ingredienti
- 1 tazza di tè cece cotto e scolato
- 1 tazza di fagioli neri cotti e scolati
- 1/2 tazza di pomodorini tagliati a metà
- 1/4 tazza di cipolla rossa sbucciata e tritata
- 1/4 tazza di prezzemolo tritato
- 1/4 tazza di formaggio feta tritato
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- Sale e pepe nero macinato a piacere
Modalità di preparazione
In un contenitore mettete i ceci, i fagioli neri, i pomodorini, la cipolla rossa, il formaggio e il prezzemolo e mescolate. Aggiungere l’olio d’oliva, il succo di limone, sale e pepe nero e mescolare per unire. Servire allora.
Ingredienti
- 340 g di petto di pollo cotto e tagliuzzato
- 317g il patata dolce cotto, sbucciato e schiacciato
- 1 cipolla sbucciata e tritata
- 2 spicchi d’aglio, sbucciati e schiacciati
- Sale, pepe nero macinato e olio d’oliva a piacere
- Amido di mais per spolverare
Modalità di preparazione
In una padella, aggiungere l’olio e mettere a fuoco medio per scaldare. Aggiungere la cipolla e l’aglio e farli rosolare. Aggiungere il pollo e rosolare per 4 minuti. Aggiungere la patata dolce e mescolare. Spegnere il fuoco e condire con sale e pepe nero. Aspettate che si raffreddi e, con l’aiuto di un cucchiaio, prelevate delle piccole porzioni e formate delle palline. Spolverizzate con amido di mais e disponetele su una teglia unta con olio d’oliva. Cuocere in forno preriscaldato a temperatura media fino a doratura. Servire allora.