Nelle famiglie ceche si discute spesso se sia meglio lavare i piatti a mano nel lavello o usare la lavastoviglie. Questo articolo analizza i pro e i contro di entrambi i metodi per aiutarvi a prendere una decisione consapevole.
Vantaggi della lavastoviglie
Lavare i piatti in lavastoviglie presenta diversi vantaggi. Le moderne lavastoviglie sono progettate per essere molto efficienti nel risparmio di acqua ed energia. Una tipica lavastoviglie consuma tra i 6 e i 15 litri d’acqua per ciclo, mentre il lavaggio a mano può arrivare a 40 litri. Inoltre, le lavastoviglie ottimizzano il consumo di energia, soprattutto per il riscaldamento dell’acqua, con un conseguente risparmio complessivo sulla bolletta dell’acqua e dell’elettricità.
Igiene e risparmio di tempo
Lavare i piatti in lavastoviglie è anche più igienico. Le lavastoviglie raggiungono temperature elevate che contribuiscono a distruggere un numero maggiore di virus e batteri rispetto al lavaggio a mano, garantendo una pulizia igienica dei piatti. Si risparmia anche tempo, perché basta ammucchiare le stoviglie, inserire la pastiglia per il lavaggio e accendere la lavastoviglie, il che è particolarmente vantaggioso per le famiglie numerose che accumulano rapidamente grandi quantità di piatti. Inoltre, la lavastoviglie evita che le mani si secchino e si rovinino, come può accadere lavando frequentemente le stoviglie a mano.
Svantaggi della lavastoviglie
D’altra parte, le lavastoviglie hanno i loro svantaggi. Il costo di acquisto può essere significativo e l’investimento si ripaga solo a lungo termine. Inoltre, è necessario acquistare regolarmente pastiglie e sale per lavastoviglie. Le lavastoviglie occupano spazio in cucina, il che può essere un problema negli appartamenti più piccoli, e devono essere collegate correttamente all’acqua e all’elettricità. Alcuni tipi di stoviglie, come quelle in legno o in plastica, non sono adatte al lavaggio in lavastoviglie perché potrebbero essere danneggiate dall’alta temperatura.
Vantaggi del lavaggio a mano delle stoviglie
Il lavaggio a mano ha i suoi vantaggi, soprattutto se avete bisogno di lavare rapidamente solo pochi piatti. Non dovete aspettare che la lavastoviglie si riempia. Si può lavare a mano qualsiasi tipo di stoviglie, anche quelle non lavabili in lavastoviglie. Inoltre, è possibile controllare meglio l’accuratezza del lavaggio delle stoviglie. Se non potete permettervi di acquistare una lavastoviglie, lavare i piatti a mano può essere una buona soluzione, ma è importante pensare al lavaggio nel modo più economico possibile.
Svantaggi del lavaggio a mano dei piatti
Il lavaggio a mano sotto l’acqua corrente consuma molta più acqua rispetto alla lavastoviglie. Il consumo medio di acqua del lavaggio a mano è fino al doppio di quello della lavastoviglie. Inoltre, il lavaggio a mano richiede più tempo ed è più impegnativo dal punto di vista fisico, il che può essere faticoso, soprattutto con grandi quantità di stoviglie. Il lavaggio frequente delle stoviglie porta all’essiccazione e al danneggiamento della pelle delle mani.
In termini di risparmio di acqua, energia e tempo, l’uso della lavastoviglie è preferibile al lavaggio a mano. Inoltre, la lavastoviglie offre migliori condizioni igieniche ed evita che le mani si secchino e si danneggino. Tuttavia, se avete una cucina piccola o dovete lavare rapidamente solo poche stoviglie, il lavaggio a mano può essere un’opzione più pratica. Per un’efficienza ottimale, è importante utilizzare la lavastoviglie al massimo e accenderla solo quando è piena.