Il trucco per preparare una deliziosa gelatina a mosaico al gusto di uva e crema di formaggio
La gelatina è un dessert delizioso. La sua facilità di preparazione l’ha resa molto popolare e oggi molte persone possono prepararla in casa o, se vogliono già qualcosa di molto elaborato, possono acquistarla.
Tuttavia, c’è un’altra ricetta che non molti conoscono, ma che sicuramente catturerà la vostra attenzione, perché oltre alla gelatina, la sua ingredienti hanno più elementi. Se volete sapere quali sono, ve lo diciamo qui.
Come si realizza la gelatina a mosaico?
Se la gelatina a mosaico è ricca, con la panna, vi piacerà di sicuro, perché la sua gusto è delizioso e la cosa migliore è che potrete prepararlo con pochi ingredienti.
“Genesis Jeannine 0” spiega che per prepararlo avrete bisogno dei seguenti ingredienti:
- 4 tazze di acqua calda
- 2 bustine di gelatina d’uva
- 1 lattina di latte evaporato
- Mezzo bastoncino di formaggio cremoso
- ½ tazza di latte intero
Mescolare la gelatina con l’acqua e lasciarla riposare per 10 minuti, ungere lo stampo che si intende utilizzare e portarlo in frigorifero.
Dopo che l’acqua ha riposato, aggiungere 2 tazze di acqua a temperatura ambiente e metterlo nello stampo freddo e portarlo in frigorifero. Quando si è ben rappreso, tagliarlo in piccoli pezzi.
Prendete un altro stampo, ungetelo di nuovo e portatelo di nuovo in frigorifero. frigorifero. In un’altra tazza aggiungere acqua calda, una bustina di gelatina d’uva, mescolare e lasciare riposare per 5 minuti; assicurarsi che non ci siano grumi.
Nel frullatore aggiungete la lattina di latte evaporato, 4 etti di formaggio cremoso (o metà di una barretta), ½ tazza di latte intero e la gelatina che era già a riposo. Frullate il tutto e, mentre mettete la gelatina, aggiungete uno strato di gelatina d’uva e mescolate l’altro strato con la crema di formaggio.
Quanto tempo ci vuole perché la gelatina si solidifichi?
Non siate ansiosi. Sappiamo che la gelatina può impiegare molto tempo per finire di rapprendersi, ma per darvi un’idea, il tempo che impiega per finire di rapprendersi è circa due ore al massimo.
Questo risultato è visibile nel livello di raffreddamento del frigorifero e considerate che se è pieno ci vorrà qualche ora in più.
Approfittate e preparate la gelatina a casa, vi verrà sicuramente voglia di prepararla e di gustarne il sapore.
