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Il Menù


Scopri i nostri sapori

Una scelta di gusto: sapori genuini e piatti di una volta ti delizieranno sulle colline di Mongardino

GLI ANTIPASTI

Insalata Greca
pomodori freschi, cetrioli, feta greca, olive nere


Insalata di Mare
gamberetti, polipo, seppia Tonno, Fagioli e Cipolla

Melanzane alla Parmigiana


Affettato Misto

salame, ciccioli, prosciutto crudo, mortadella, pancetta, coppa di testa
Caprese
pomodori freschi, mozzarella di bufala d.o.p., origano
Prosciutto & Melone
(solo in stagione)
Vitello Tonnato
Carpaccio

I PRIMI PIATTI

Tortelloni
(burro & salvia, al ragù oppure speck & funghi) Tortellini
(in brodo o alla panna)
Tagliatelle

(al ragù, alla boscaiola oppure al prosciutto)
Strigoli

(allo speck piccante)
Strozzapreti

(speck & funghi, speck & noci, oppure speck & zucchine)
Gnocchi

(burro & oro, al gorgonzola)
Garganelli

(ai funghi, speck & rucola)
Gramigna

(salsiccia & radicchio o al ragù)
Penne

(all’arrabbiata o al ragù)
Spaghetti

(alla carbonara, aglio olio e peperoncino, pomodorini & basilico, tonno pomodoro e cipolla)

Tagliolini al salmone

Risotto

(ai funghi o agli asparagi)
Rigatoni

(all’Amatriciana o al ragù)

I SECONDI

Crescentine & Tigelle
(accompagnate da salame, ciccioli, prosciutto crudo, mortadella, pancetta, coppia, formaggi misti, sottaceti, marmellata & nutella)

Tagliata
(olio & rosmarino oppure rucola & grana)

Carne alla Griglia

(salsiccia, costoline, capocollo e castrato)
Fiorentina gr.500/600

Filetto

(alla griglia, all’aceto balsamico o al pepe verde)
Involtini al prosciutto e formaggio


Scaloppina al limone 

Scaloppina speck & funghi


Cotoletta


Braciola di Vitello

Braciola di Maiale

Agnello alla griglia o fritto

I DOLCI

Zuppa Inglese Mascarpone con cioccolato o con frutti di bosco Panna Cotta al caffè o ai frutti di bosco Semifreddo con Cioccolato Caldo  Macedonia di Frutta Fresca 

Gelato Profitterol Tartufo Nero o Bianco Affogato al Caffè Foresta Nera Meringa semplice o con cioccolato caldo

Sorbetto 

LA CARTA DEI VINI

i Bianchi

Pignoletto
Pinot Grigio Chardonnay Falanghina Prosecco

i Rossi
Lambrusco Cabernet
Sauvignon
Sangiovese Superiore Nero d’Avola Morellino di Scansano Chianti Barbera

LE PIZZE

Pizze cotte nel forno a legna

Solo legna di bosco alla Terrazza.

Le migliori farine poco lavorate ( anche integrali) insieme alla lunga lievitazione e alla generosa farcitura diventano la nostra pizza.

Oltre 40 tipi di pizza con materie prime fresche, selezionate quotidianamente.


Ti aspettiamo, mi raccomando prenota!

WIFI GRATUITO

Relax e panorami, ma anche connessione veloce wifi per condividere i tuoi momenti e navigare sul web.

AMPIO PARCHEGGIO

Recentemente ristrutturato e finemente ghiaiato, il nostro parcheggio può ospitare tutti i tuoi invitati.