Un ricco toast fritto con salame, prosciutto e formaggio – Un ottimo inizio di giornata con tanta energia!
Iniziate la giornata con questi deliziosi toast fritti con salame, prosciutto e formaggio. Questo piatto è perfetto per chi ha bisogno di una carica di energia veloce e gustosa. La combinazione di pane croccante, ricco ripieno e formaggio fuso vi sazierà e vi darà la forza necessaria per affrontare la giornata.
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Toast fritto con salame, prosciutto e formaggio
Cosa ci serve:
Miscela:
- 4 uova
- sale – a piacere
- pepe nero macinato – a piacere
- prezzemolo fresco essiccato – a piacere
- 50 ml di latte
- 1/2 cipolla
- 1 pomodoro
Altri:
- burro – per friggere
- 6 fette di pane tostato
- 6 fette di formaggio a fette
- 3 fette di salame o prosciutto
Come procedere:
1. Miscela: Sbattere le uova in una ciotola e condirle con sale e pepe nero – sbattere. Aggiungere quindi il prezzemolo secco e versare il latte – continuare a sbattere.
2. Infine, aggiungere alla ciotola la cipolla e il pomodoro tritati finemente – sbattere accuratamente fino a ottenere un composto omogeneo.
3. Versare 1/3 della miscela preparata in una padella con burro fuso e posizionarvi sopra 2 pani tostati – friggere a fuoco basso fino a doratura. Poi girate sull’altro lato e mettete una fetta di formaggio su una metà, una fetta di salame o di prosciutto e di nuovo una fetta di formaggio – continuate a friggere fino a quando non saranno croccanti e ripetete l’operazione altre 2 volte.
4. Servitele con amore, gusto e gioia.
Amici, vi auguriamo buon gusto!
