Dovete preparare un dolce per tutta la famiglia o per un amico e non avete tempo o voglia di passare un weekend in cucina? Se è così, preparate questo fantastico dolce per i più pigri. È sufficiente mescolare tutto insieme e stratificare in uno stampo. Inoltre, ha una preparazione molto semplice e veloce che sicuramente vi piacerà. Potete usare la frutta che preferite.
Frutti di bosco, ribes, ciliegie, mandarini, pesche e molti altri frutti sono un’ottima opzione. In questa ricetta, la prepareremo con i lamponi. Fateci sapere sotto l’articolo se avete provato questa fantastica torta. Facciamolo.
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Cosa ci serve:
- 500 ml di panna da montare
- 400 g di panna acida
- 150 g di zucchero a velo
- 500 g di biscotti al burro macinati/schiacciati
- 500 g di lamponi congelati
- 150 g di zucchero a velo
- 100 ml di latte freddo a piacere
Come procedere:
1) Per prima cosa, montare la panna fino a renderla montata.
2) Sbattere la panna acida con lo zucchero e incorporarla alla panna montata.
3) Incorporare i biscotti tritati a mano. Aggiungere il latte se necessario per ottenere una crema uniforme.
4) Infine, mescolare i lamponi.
5) Disporre nello stampo, raffreddare e decorare con panna montata, se si desidera.
Si può anche ricorrere ai fiori di frutta o alle torte di frutta.