La torta rovesciata veloce è perfetta per chi cerca un dolce semplice e veloce da preparare. Con una combinazione di yogurt e marmellata nell’impasto, questa torta non è solo veloce da preparare, ma anche leggera, soffice e irresistibilmente deliziosa. La preparazione è così facile che ve ne innamorerete al primo morso!
Cosa ci serve:
- 3 uova medie
- 8 g di zucchero vanigliato
- Un pizzico di sale
- 150 g di zucchero semolato
- 120 ml di olio di girasole
- 150 g di yogurt alla vaniglia
- 15 g di lievito in polvere
- 290 g di farina normale
- Marmellata di fragole (o altra marmellata a piacere)
- Cocco tritato per spolverare
Procedura di preparazione:
1) Preparazione dell’impasto: Mettere in una ciotola le uova, lo zucchero vanigliato, il sale e lo zucchero e montare il tutto con un mixer. Mentre si sbatte, aggiungere gradualmente l’olio e lo yogurt e sbattere ancora.
2) Aggiungere la farina: Setacciare gradualmente la farina mescolata al lievito nel composto e sbattere con una frusta fino a formare un impasto omogeneo.
3) Stratificare la marmellata e la pastella: Versare metà della pastella in una teglia unta e infarinata e allinearla uniformemente. Versare la marmellata in modo irregolare sulla pastella e mescolarla leggermente. Versare quindi il resto della pastella e ripetere l’operazione.
4) Cottura: Posizionare la teglia in forno preriscaldato e cuocere per circa 30 minuti a 180°C.
5) Decorare e servire: Togliere la torta dal forno, spennellare la parte superiore con la marmellata di fragole e cospargere di cocco tritato.
https://primainspirace.cz/2024/02/01/vynikajici-ledova-hora-nejlepsi-recept-na-unikatni-dezert-bez-peceni/
Conclusione:
Una torta rovesciata veloce con i sapori sottili di vaniglia, yogurt e marmellata è la scelta perfetta per chi cerca un dessert facile e veloce. Godetevi la sua leggerezza e succosità in ogni occasione!