Scoprite una ricetta deliziosa e salutare per la torta d’avena con mele, banane e mirtilli rossi, perfetta per ogni occasione. Questo dessert nutriente combina la dolcezza della frutta con la ricchezza dei fiocchi d’avena per creare un dolce gustoso e saziante. La facilità di preparazione e gli ingredienti sani rendono questa torta perfetta per la colazione, la merenda o come dessert leggero dopo cena.
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Torta d’avena con mele, banane e mirtilli rossi
Cosa ci serve:
Sfondo:
- 100 g di farina d’avena
- 200 ml di acqua o latte
- 1 mela
- mirtilli rossi e uvetta – a piacere
- 2 banane
- 2 uova
- vanillina – a piacere
- 1/2 cucchiaino di sale
Per decorare:
- Latte condensato
- mirtilli rossi e uvetta
Come procederemo:
1. Contesto: Versare i fiocchi d’avena in un frullatore e frullarli fino a ottenere una sabbia fine. Quindi versare in una ciotola e aggiungere acqua o latte – mescolare bene e mettere da parte.
2. Mettere la mela pulita in una ciotola, quindi aggiungere i mirtilli rossi e l’uvetta e versarli nella ciotola.
3. In un piatto, schiacciare le banane con una forchetta e aggiungerle alla ciotola con gli altri ingredienti – mescolare bene. Quindi, rompere le uova, condire con vanillina e sale – mescolare accuratamente.
4. Preparare una teglia oblunga foderata con carta da forno e versarvi la base, stendendola bene.
5. Cuocere in forno preriscaldato per 35-40 minuti a 180 °C fino a doratura.
6. Dopo la cottura, decorate la torta con latte condensato, mirtilli rossi, uvetta e servitela con amore, gusto ed entusiasmo.
Amici, vi auguriamo buon appetito!
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