Siete alla ricerca di un dolce per il vostro caffè domenicale? Volete provare qualcosa di nuovo? In questo caso, siete nel posto giusto! Oggi prepareremo insieme dei deliziosi biscotti alle mele utilizzando una ricetta italiana. Per preparare questa delizia occorrono solo 2 mele grandi! Un solo morso vi trasporterà immediatamente in un regno di beatitudine che non vorrete più lasciare! Conservate bene questa ricetta, perché sicuramente non la farete per l’ultima volta! Questo dolcetto è anche un ottimo suggerimento per una colazione a letto nel fine settimana che piacerà sicuramente a tutti i membri della famiglia.
Iniziate già a salivare? Prepariamo insieme questi croccanti biscotti alle mele!
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Un’ottima ricetta per biscotti croccanti alle mele:
Cosa ci serve:
- 2 uova
- mezza tazza di zucchero
- 15 g di zucchero van.
- 100 g di burro
- 2 tazze di farina normale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 mele grandi
- 2 cucchiai di scorza d’arancia
- 2 cucchiai di zucchero a velo
Come procedere:
1) Iniziare a sbattere le uova con lo zucchero vanigliato e lo zucchero a velo fino a renderle spumose.
2) Aggiungere il burro ammorbidito e sbattere.
3) Aggiungere quindi la farina setacciata con il lievito. Mescolare e ottenere un impasto omogeneo.
4) Lavare, sbucciare e tagliare le mele a pezzetti. Quindi aggiungerle alla pastella insieme alla scorza d’arancia. Mescolare accuratamente.
5) Preparare una teglia foderata con carta da forno. Ora iniziate a formare con un cucchiaio i singoli biscotti e disponeteli sulla teglia.
6) Infornare a 170 gradi fino a doratura.
7) Una volta cotti e raffreddati i biscotti, cospargerli di zucchero a velo.