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Quando non so cosa cucinare, grattugio le mele e preparo questa delizia in 5 minuti.

Se avete ospiti e non sapete cosa preparare per una torta semplice e veloce, questa è la ricetta che fa per voi. Vi mostreremo come preparare una torta semplice con le mele grattugiate. Non aspettate nulla e lanciatevi nella preparazione prima che sia troppo tardi, ogni cuoco e chef alle prime armi può farlo!

Torta di mele semplice con mele grattugiate

Cosa ci serve:

Impasto:

  • 450 g di farina normale
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di cannella
  • 200 g di zucchero
  • 100 ml di olio
  • 2 uova
  • 500 g di mele – (4 grandi grattugiate con il succo)

Altri:

  • marmellata preferita – a piacere
  • scaglie di cocco – per spolverare

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Come procederemo:

1. Mettete in una ciotola capiente la farina, il lievito, la cannella e lo zucchero. Versare quindi l’olio, aggiungere le uova sbattute – mescolare e poi aggiungere le mele grattugiate con il succo – mescolare bene e l’impasto è pronto!

2. Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti a 180°C, a seconda delle necessità, fino a quando non sarà ben dorato.

3. Una volta cotti, rimuovere la carta da forno, spennellare con la marmellata preferita e cospargere di scaglie di cocco.

4. Servitelo con amore e con grande gusto.

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Amici vi auguriamo buon appetito!

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