Cucina

Preparate queste ottime lumache al formaggio e prosciutto: un classico che non delude!

State andando a una festa e volete portare qualcosa per la tavola? In questo caso, siete nel posto giusto! Oggi prepareremo insieme delle deliziose lumache di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio. Grazie alla foto-ricetta e alle videoistruzioni allegate, la preparazione di questa prelibatezza è molto semplice e non richiede molto tempo.

Iniziate già a salivare? Allora indossate il vostro cappello da chef, prendete il vostro fornello e prepariamo insieme queste deliziose lumache al prosciutto e formaggio!

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Se siete alla ricerca di un’altra bontà, provate sicuramente questa


Ottima ricetta per le lumache:

Cosa ci serve:

  • 400 g di pasta sfoglia
  • un pizzico di sale
  • cipollotti
  • 5 g di pepe e peperone rosso
  • 100 g di eydam
  • 100 g di prosciutto
  • uovo da spalmare

Come procedere:

1) Disporre sulla pasta sfoglia il prosciutto, il formaggio e i cipollotti tritati.

2) Salare, pepare e cospargere di paprica.

3) A questo punto arrotolare semplicemente.

4) Tagliare le singole tortillas e disporle in uno stampo di vetro.

5) Spennellare con l’uovo e infornare.

6) Cuocere a 180 gradi per circa 30 minuti.

ISTRUZIONI VIDEO PER LE LUMACHE:

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.