Siete amanti dei dolci con i wafer? Allora siete nel posto giusto! Oggi prepareremo una fantastica torta di wafer con crema e glassa al cioccolato! Grazie alla foto-ricetta e alle video-istruzioni allegate, la preparazione di questa delizia è molto semplice e non richiede molto tempo!
State già iniziando a salivare? Prepariamo insieme questa fantastica torta di wafer con crema e glassa al cioccolato!
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Ottima ricetta per la torta di wafer:
Cosa ci serve:
Crema:
- 400 g di mascarpone
- 200 g di zucchero a velo
- 600 g di panna da montare
- 5 ml di aroma van.
- 250 g di biscotti al cacao (Bebe)
- cialde con crema
Per la glassa:
- 160 g di cioccolato
- 30 ml di olio
Come procedere:
1) Impilare i biscotti sul fondo della teglia.
2) Unire mascarpone, zucchero, essenza di vaniglia e panna da montare. Frullare accuratamente.
3) Spalmare metà della crema sui biscotti.
4) Lisciare bene la crema e sovrapporre i wafer.
5) Spalmare il resto della crema sui wafer.
6) Disporre uno strato di biscotti sopra la crema.
7) Mettere quindi la torta in frigorifero per 1 ora.
8) Quando la si tira fuori, spalmare il cioccolato fuso mescolato con l’olio.
9) Riporre nuovamente in frigorifero per 1 ora.