Concedetevi una tazza di tè caldo o del vostro caffè preferito, accoccolatevi con la famiglia e soddisfate la vostra voglia di dolce. Questa ricetta di panini triangolari al forno fa al caso vostro. Una delizia gustosa per la quale sono necessari solo pochi ingredienti. Sono deliziosi, soffici, teneri e gustosi!
Panini triangolari al forno
Cosa ci serve:
- 9 g di lievito secco + 240 ml di acqua calda
- 1 uovo
- 2 cucchiaini di zucchero
- 8 g di zucchero vanigliato
- scorza d’arancia di 1/2 arancia
- 3 cucchiaini di olio
- 150 ml di latte
- 400 g di farina normale
- 6 g di lievito in polvere
- 1/4 di cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di burro
Come procedere:
1. Diluire il lievito secco con acqua calda per formare un impasto. In una ciotola a parte, sbattere le uova, mescolare lo zucchero e la vaniglia e aggiungere la scorza d’arancia grattugiata.
2. Mescolare gli ingredienti con l’uovo e poi aggiungere l’olio vegetale; versare anche il latte nel composto di uova, aggiungendo la farina con il lievito e il sale a scaglioni.
3. Lavorare l’impasto, in cui è necessario mescolare il burro, e dopo aver formato le palline, è necessario coprire il contenitore con un foglio di alluminio e lasciarlo lievitare per 30 minuti.
4. Dividere l’impasto in due parti uguali e stenderle in tondi spessi (cm) e dividerli in 8 triangoli.
5. Scaldare l’olio vegetale in una padella e mettervi i triangoli – friggerli a fuoco medio fino a doratura.
6. Dopo la frittura, serviteli con amore e gusto e non dimenticate di cospargerli di zucchero a velo.
Amici, vi auguriamo buon appetito!