Il pollo è un ingrediente molto popolare in molte cucine. Sorprendete i vostri commensali con una nuova ricetta di deliziose polpette di pollo. La preparazione di questa grande prelibatezza salata richiederà solo pochi minuti e una cena semplice sarà in tavola! Inoltre, potete condirle con il vostro condimento preferito. Sono croccanti e appetitose!
Deliziose polpette di pollo
Cosa ci serve:
Ingredienti:
- 1 kg
- 4 uova
- 1 mazzo di prezzemolo fresco
- 200 g di formaggio grattugiato
- 100 g di maionese
- 180 g di farina
- 1 cucchiaio di aglio granulare
- 1 cucchiaino di origano secco
- sale, pepe nero – a piacere
- 100 ml di olio vegetale – per friggere
Come procedere:
1. Lavare, pulire e tagliare i petti di pollo a cubetti.
2. Trasferiteli in una ciotola capiente, aggiungete l’uovo sbattuto, un mazzetto di prezzemolo fresco tritato e mescolate fino a quando gli ingredienti non saranno combinati.
3. Aggiungere quindi il formaggio grattugiato e la maionese – mescolare bene, quindi aggiungere la farina, l’aglio granulare, l’origano secco, il sale e il pepe macinato – mescolare accuratamente fino a quando non saranno ben combinati, quindi coprire con pellicola trasparente e lasciare riposare per 15 minuti.
4. Scaldare l’olio vegetale in una padella e, con l’aiuto di un cucchiaio, formare le polpette; friggerle per 5-7 minuti su ogni lato a fuoco medio.
5. Una volta fritte, trasferirle su un tovagliolo di carta per assorbire l’olio in eccesso.
6. Servitele con il condimento che preferite e soprattutto con amore e grande gusto.
Amici, vi auguriamo buon appetito!
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