Minuto misto di maiale con patatine fritte: il pranzo veloce perfetto per tutti
Preparate un gustoso Minuto misto di maiale con patatine fritte: un piatto veloce e saziante che unisce carne succulenta, verdure e spezie aromatiche. Questo piatto è perfetto per pranzi o cene e la sua rapida preparazione lo rende un’ottima scelta per chi cerca un pasto semplice ma gustoso.
Ingredienti
- 2 cipolle tritate grossolanamente
- 500 g di carne di maiale tagliata a tagliatelle
- 1/2 peperone rosso tagliato a tagliatelle
- 1 vaschetta di pomodorini tagliati a metà
- 1 barattolo più piccolo di lenticchie
- Sale e pepe a piacere
- Un po’ d’acqua
- Un po’ di zucchero a piacere
- Olio per friggere
- Patatine fritte come contorno
Procedimento
1) Tostatura: Soffriggere la cipolla nell’olio fino a doratura.
2) Aggiungere la carne: Aggiungere la carne e lasciarla tirare.
3) Aggiungere le verdure: Aggiungere i peperoni e i pomodorini e farli saltare per un po’.
4) Aggiungere le lenticchie: Aggiungere le lenticchie, coprirle con un po’ d’acqua e farle cuocere a fuoco lento fino a quando la metà dell’acqua è stata eliminata.
5) Condimento: Condire con sale, pepe e zucchero a piacere.
6) Brasatura: Lasciare sobbollire il composto fino a quando la carne è tenera.
7) Servire: Servire il composto di maiale con le patatine fritte.
Provate anche:
Conclusione
Il minuto di maiale saltato in padella è un piatto veloce e gustoso che combina carne succosa, verdure e spezie aromatiche. Questo piatto è perfetto per pranzi o cene ed è un’ottima scelta per chi cerca un pasto semplice ma gustoso.
