Scoprite la magia di questa famosa torta di mele, che non è solo incredibilmente gustosa, ma anche facile e veloce da preparare. Con la sola pasta sfoglia, le mele e pochi altri ingredienti di base, creerete un dessert che conquisterà tutti.
Cosa occorre:
- 1 foglio di pasta sfoglia arrotolata
- 6 mele
- 4 uova
- 300 ml di latte
- 80 g di farina normale
- 60 g di zucchero semolato
- 50 g di burro fuso
Come procedere:
1) Preparazione dello stampo e dell’impasto: Disporre la pasta sfoglia stesa nella teglia in modo che la pasta ricopra il fondo e i lati della teglia.
2) Preparare le mele: Pulire le mele, tagliarle a metà e affettarle sottilmente. Distribuire le mele in modo uniforme sulla pasta preparata.
3) Preparazione dell’impasto: Mescolare uova, latte, farina, zucchero e burro fino ad ottenere un impasto omogeneo. Versare il composto ottenuto tra le mele sulla pasta.
4) Cottura: Prima di infornare, si possono cospargere le mele con altro zucchero e cannella per insaporirle ulteriormente. Cuocere la torta in forno preriscaldato a 170° C per circa 20 minuti, o finché la superficie non sarà ben dorata.
5) Servire: Lasciare raffreddare la torta per un po’ prima di servirla. Servitela calda o tiepida per ottenere il massimo del gusto.
Conclusione
Questa semplice ricetta diventerà la vostra preferita ogni volta che vorrete preparare un delizioso dessert in modo rapido e senza troppa fatica. Perfetta per ogni occasione, sia come spuntino pomeridiano che come dessert festivo.