Irresistibile capocollo di maiale all’aglio con una salsa che vi conquisterà
Non sapete cosa cucinare per pranzo e non volete passare troppo tempo in cucina? Questo gustosissimo collo all’aglio con una deliziosa salsa è la ricetta giusta. Avete tutto in una teglia da forno, quindi niente piatti sporchi. Può essere servito con riso o patate. Facciamolo.
Gustosissimo collo di maiale all’aglio con una deliziosa salsa:
Cosa ci serve:
- 1,5 kg di carne di collo affettata
- 10 spicchi d’aglio
- 2 cipolle più grandi tagliate ad anelli
- sale
Per la salsa:
- 4 cucchiai di olio
- 4 cucchiai di salsa di soia
- 10 cucchiai di ketchup piccante
- paprika dolce
- pepe
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Come procederemo:
1) Per prima cosa ungete la teglia da forno con dell’olio. Disponete uno strato di cipolle sulla teglia e sopra le fette di carne, che avrete precedentemente sciacquato accuratamente.
2) Salatele e strofinatele con l’aglio spremuto.
3) Coprite la carne con la cipolla rimanente e versatevi sopra la salsa: mescolate olio ketchup, salsa di soia, paprika e pepe macinato.
4) Infornare a 180 gradi per 1-1½ ore. Il collo d’aglio è pronto! Servire con riso o patate.
Vi auguriamo buon appetito!
Questa gustosissima carne di collo vi incanterà.
Condividete questa fantastica ricetta della deliziosa carne di capocollo con i vostri amici! Sono sicuro che piacerà anche a loro! Potete anche consultare la ricetta su
