Ho usato la pasta sfoglia che avevo in frigo e ho preparato questo dolce ripieno di mele in pochissimo tempo.
Chi di noi non ama il profumo di un dolce appena sfornato che si diffonde in casa e invita tutti i membri della famiglia ad assaggiarlo? Tuttavia, spesso non abbiamo il tempo per una preparazione complicata o lunga. È qui che entra in gioco la pasta sfoglia, un versatile aiuto in cucina che può trasformare pochi ingredienti in un dessert straordinario in pochissimo tempo. Di recente, ho usato solo la pasta sfoglia che avevo in frigo per creare un dessert velocissimo con un ripieno di mele. E qual è stato il risultato? Continuate a leggere!
Ho usato la pasta sfoglia che avevo in frigo:
Cosa ci serve:
Ripieno di mele:
- 1 mela
- succo di limone
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/2 cucchiaino di cannella
- uvetta – a piacere
Altro:
Per contrastare:
Per decorare:
Per gli zuccherini:
Come procedere:
1. Sbucciare e tagliare a cubetti la mela.
2. Mettetele in una ciotola e versatevi sopra il succo di limone. Aggiungere lo zucchero, la cannella, l’uvetta e mescolare con un cucchiaio.
3. Nel frattempo, preparare la pasta sfoglia e tagliarla in 5 parti.
4. Spalmare ogni fetta con la marmellata di albicocche e il composto di mele preparato.
5. Quindi arrotolare l’impasto a forma di chiocciola e disporre ogni fetta su una teglia con carta da forno.
6. Mescolare il tuorlo d’uovo con il latte e spennellarlo sulle lumache sulla carta e sulla teglia.
7. Quindi cospargerle di scaglie di mandorle e cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti a 180 °C.
8. Allo scadere del tempo, controllare se le lumache sono cotte e, in caso affermativo, toglierle dal forno.
9. Infine, cospargerle di zucchero a velo.
10. Serviteli con amore e con grande gusto.
