L’autunno e l’inverno sono le stagioni in cui le bevande calde e riscaldanti regnano sovrane. Ma non è il caso di rinunciarvi nemmeno in primavera e in estate. I tè a base di ingredienti naturali sono ottimi per idratare e sostenere le normali funzioni dell’organismo. Uno di questi è il decotto nutriente di prezzemolo. Come prepararlo? Ecco alcuni consigli.

A cosa serve l’infuso di prezzemolo?

Il prezzemolo fresco è una fonte estremamente ricca di preziosa vitamina C. È un ingrediente essenziale per il corretto funzionamento dell’organismo e dell’intero sistema immunitario.. Garantire livelli adeguati accelera la guarigione delle ferite e protegge anche dalla crescita dei batteri che causano la carie. Il prezzemolo coltivato in giardino o acquistato in un mercato vicino fornisce l’accesso all’acido folico, che, tra l’altro, è responsabile della formazione dei globuli rossi.

Possiamo sfruttare le preziose proprietà dell’erba anche attraverso un infuso nutriente. Perché berlo? I medici lo sottolineano:

  • un migliore assorbimento del ferro,
  • riduce il rischio di infarto,
    migliorare il metabolismo naturale,
  • ridurre l’incidenza di infezioni indesiderate,
  • rafforzare la struttura dei capelli e migliorare la vista,
  • alleviare i problemi digestivi
  • .prevenire le infiammazioni del cavo orale,

Prezzemolo per glicemia alta e mestruazioni irregolari

Lo sviluppo della medicina in molti aspetti va oltre la nostra più fervida immaginazione. Ciò non significa, tuttavia, che i rimedi popolari provati e testati siano diventati un ricordo del passato. Le nostre nonne e bisnonne erano solite usare il prezzemolo come rimedio naturale per ridurre i livelli troppo alti di zucchero nel sangue. La ricerca moderna ha confermato la validità di questa soluzione, evidenziando che un decotto opportunamente preparato può aiutare a controllare meglio i livelli di zucchero e ha anche un effetto antidiabetico.

Un altro uso del concentrato di prezzemolo aiuta a decifrare le mestruazioni irregolari. I ritardi e le difficoltà nel calcolare quando arriverà la prossima mestruazione sono spesso legati a disturbi ormonali. È stato dimostrato che la miricistina e l’apiolo, due composti attivi presenti nel prezzemolo, hanno un potente effetto nel promuovere la produzione di estrogeni, che regolano gli ormoni.

Preparazione dell’infuso di prezzemolo fatto in casa

È possibile preparare un nutriente intruglio al prezzemolo in pochi minuti e sono necessari solo tre o quattro ingredienti di base. La base dell’infuso è costituita da prezzemolo fresco o essiccato, acqua filtrata, un po’ di miele e qualche goccia di succo di limone. Come si prepara un infuso sano a casa?

  • Iniziate facendo bollire circa 250 ml di acqua in un pentolino.
  • Nel frattempo, preparare 15 g di prezzemolo fresco e tritato finemente o cospargere due cucchiai di prezzemolo secco.
  • Quando l’acqua inizia a bollire, versarla sul prezzemolo, coprire e lasciare in infusione per 5-10 minuti.
  • Trascorso questo tempo, filtrare il composto attraverso un colino spesso. Condire la salamoia di prezzemolo con miele e succo di limone a piacere.

Infuso di prezzemolo: chi non dovrebbe berlo?

Sia che abbiate intenzione di acquistare un medicinale in farmacia, sia che siate più vicini ai rimedi naturali, quando volete provare l’infuso di prezzemolo, parlatene con il vostro medico o con uno specialista. Le donne in gravidanza non potranno beneficiare degli effetti salutari di un rimedio casalingo, poiché può indurre contrazioni uterine indesiderate e pericolose durante questo periodo.

Anche le persone che assumono farmaci che fluidificano il sangue, come il warfarin, dovrebbero astenersi dal consumare il prezzemolo. La ricca dose di vitamina K contenuta nel prezzemolo può reagire con i farmaci assunti. Va ricordato che uno degli effetti del consumo di tè al prezzemolo è una minzione più frequente. La sua preparazione deve essere affrontata con cautela quando si assumono farmaci per il drenaggio.

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