Famosa torta al latte – Ricetta molto semplice
Concedetevi una tazza di tè caldo o del vostro caffè preferito, accoccolatevi con la famiglia e soddisfate la vostra voglia di dolce. Questa torta al latte è proprio quello che ci vuole. Una delizia gustosa per la quale sono necessari solo pochi ingredienti.
Cosa serve:
Impasto:
- 4 uova
- 1 pizzico di sale
- 250 g di zucchero
- 350 g di farina normale
- 2 cucchiai di lievito in polvere
- 240 ml di latte
- 70 g di burro
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
Per gli zuccherini:
Come procedere:
1. Mettere le uova, un pizzico di sale e lo zucchero in una grande ciotola ovale. Mescolare con un mixer a mano.
2. Aggiungere il lievito alla farina e, in 2 fasi, aggiungere la farina al composto di uova e mescolare con una frusta.
3. Versare il latte nella casseruola, aggiungere il burro e lo zucchero vanigliato. Scaldare fino a quando il burro è sciolto.
4. Aggiungere il latte e il burro al composto di uova in due fasi. Mescolare nuovamente e aggiungere la farina, il burro e lo zucchero vanigliato.
5. Foderare una teglia con carta da forno e versarvi la pastella.
6. Infine, cospargere la torta di zucchero a velo.
7. Servite con amore e con grande gusto.
8. Buon appetito!
