Cucina

Esplosione di semi di papavero: ricetta per un delizioso dessert ai semi di papavero con pezzi di mela!

Chi avrebbe mai pensato che la combinazione di semi di papavero, mele, panna e cioccolato fuso potesse avere un sapore così buono. Tuttavia, questo dimostra che lo è davvero. Oggi, in particolare, si tratta di una fantastica torta alla crema di semi di papavero con mele e glassa al cioccolato!

I dolci con i semi di papavero sono conosciuti soprattutto in Europa, molti stranieri non li hanno mai incontrati altrove e non hanno idea che questo fantastico ingrediente possa essere utilizzato in pasticceria. Eppure è una tale prelibatezza. La ricetta è un po’ più difficile da preparare, ma vi piacerà ancora di più. La focaccia è anche un ottimo suggerimento per una colazione a letto nel fine settimana, che farà sicuramente felice tutta la famiglia. State già morendo di fame? Prepariamo insieme questa deliziosa focaccia con crema e semi di papavero e mele!

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Una deliziosa ricetta per la torta di mele e semi di papavero:

Cosa ci serve:

  • 200 g di farina normale
  • 200 g di zucchero cristallino
  • 3 mele
  • 4 uova
  • 2 cucchiaini di lievito in polvere
  • pizzico di sale
  • 200 g di semi di papavero macinati
  • 500 ml di panna acida
  • 3 cucchiai di olio
  • 1 bustina di zucchero vanigliato
  • un cucchiaino di cannella macinata
  • 200 g di cioccolato
  • 2 cucchiai di olio (per la copertura)

Come procedere:

1) Iniziate sbucciando e tagliando la mela a pezzetti e cospargendola di cannella. In una ciotola, sbattere le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Aggiungere l’olio e la panna acida. Infine, aggiungere la farina, il lievito, il sale e i semi di papavero. Alla fine, aggiungere le mele tagliate a pezzetti e la cannella. Mescolare accuratamente fino a formare un impasto omogeneo.

2) Preparare una teglia e foderarla con carta da forno. Distribuire l’impasto in modo uniforme sulla teglia. Infornare a 170 gradi per circa 25-30 minuti.

3) Infine, la copertura. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Una volta cotto e raffreddato, versare il cioccolato sulla torta di mele.

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Luca

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Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.