Come utilizzare facilmente la gelatina che avete in casa per preparare un dolce dessert? Provate a farlo a modo nostro! Preparate un fantastico dessert al cioccolato con gelatina. Anche con pochi ingredienti di base, si possono creare sapori fantastici! Facciamolo!
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Dessert al cioccolato con gelatina
Cosa ci serve:
- 500 ml di latte + 25 g di gelatina
- 90 g di cioccolato fondente
- 200 ml di latte + 2 cucchiaini di cacao
Come procedere:
1. Versare 500 ml di latte in un pentolino sul fuoco e aggiungere la gelatina – mescolare. Aggiungere quindi i cubetti di cioccolato fondente e cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando continuamente.
2. Versare 200 ml di latte in una piccola ciotola e aggiungere il cacao – mescolare e versare il composto nella casseruola sul fuoco – mescolare bene e continuare la cottura fino a ottenere una consistenza media.
3. Quindi filtrare la crema attraverso un colino in una ciotola e versare in uno stampo di plastica, ad esempio: tortiera, tortiera, scuotere un po’ e mettere in frigorifero per 1 ora a solidificare.
4. Dopo 1 ora, togliere il dolce dal frigorifero, capovolgerlo sull’altro lato e tagliarlo.
5. Servite il dessert gelatinoso al cioccolato con amore, grande gusto e vigore.
Amici, vi auguriamo buon appetito!