Cucina

Avete fame? Provate questa gustosa torta salata!

Avete fame e volete provare questa gustosa novità salata? Allora siete nel posto giusto! Oggi prepareremo insieme una deliziosa torta salata a base di lievito madre! Grazie alla foto-ricetta e alle video-istruzioni allegate, preparare questa bontà è molto semplice e non richiede molto tempo!

State già iniziando a salivare? Allora indossate il vostro cappello da chef, prendete il vostro fornello e prepariamo insieme questa torta salata!

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Una deliziosa ricetta di torta salata fatta in casa:

Cosa ci serve:

  • 250 g di farina normale
  • 100 ml di acqua
  • 20 g di zucchero
  • 5 g di sale
  • 50 ml di olio
  • 5 g di lievito

per ripieno:

  • 100 g di mozzarella
  • 50 g di pomodori ciliegini
  • 100 g di uova sode
  • origano
  • 100 g di salame

Come procedere:

1) Iniziare a mescolare acqua, zucchero e lievito. Mescolare.

2) Aggiungere quindi la farina, il sale e l’olio.

3) Formare un impasto bello liscio e lasciarlo lievitare sotto un telo per 60 minuti.

4) Quindi stendere l’impasto in una forma circolare.

5) A questo punto, con una spatola, tagliare delle strisce della stessa dimensione e lunghezza.

6) Piegare semplicemente le strisce l’una sull’altra.

7) Ora è sufficiente decorare con gli ingredienti del ripieno.

8) Infine, spennellare con l’uovo e cospargere di origano.

9) Infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.

ISTRUZIONI VIDEO PER UNA TORTA INSOLITA:

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Luca

Luca

Luca
Salve, mi chiamo Luca e sono l'autore di questo sito con utili consigli di cucina. Sono sempre stato affascinato dalla cucina e dagli esperimenti culinari. Grazie a molti anni di pratica e all'apprendimento di diverse tecniche culinarie, ho acquisito molta esperienza nel cucinare diversi piatti.