Le mini-pizze al forno sono una cena o uno spuntino veloce e perfetto da preparare con tutto ciò che avete in frigorifero. Questa ricetta combina una crema spalmabile, la vostra salsiccia preferita, verdure e formaggio, il tutto condito con un po’ di ketchup ed erbe aromatiche per dare un tocco di sapore in più. La semplicità e la flessibilità di questo piatto vi delizieranno e i toast al forno diventeranno il vostro pasto veloce preferito.
Ingredienti
- Pane tostato
- Crema spalmabile piccante (potete usare qualsiasi crema spalmabile di vostro gradimento)
- Salsiccia a scelta (prosciutto, salame, ecc.)
- Verdure (ad es. pomodori, peperoni, cipolle)
- Fette di formaggio (cheddar, gouda, mozzarella, ecc.)
- Un po’ di ketchup
- Origano o spezie provenzali
Procedura di preparazione
1) Preriscaldare il forno a 200°C.
2) Spalmare il pane tostato con la crema salata.
3) Disporre le fette di salsiccia e le verdure sulla crema spalmabile.
4) Stratificare il toast con le fette di formaggio, che si scioglieranno magnificamente in forno, e unire tutti gli ingredienti.
5) Irrorare leggermente con ketchup e spolverare con origano o spezie provenzali per insaporire ulteriormente.
6) Mettere i toast nel forno preriscaldato e cuocere per circa 15 minuti, finché il formaggio non sarà ben dorato e i toast croccanti.
7) Dopo la cottura, lasciare riposare per un po’ e servire caldo.
Conclusione
Le mini pizze al forno sono un’ottima opzione per chi cerca un pasto veloce ma gustoso. Con una ricca combinazione di ingredienti e infinite varianti, non deludono mai. Godetevi questa ricetta versatile con i vostri ingredienti preferiti e concedetevi un pasto delizioso che vi sazierà e vi delizierà.